Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Grimaud, France CAMPING DES MURES Temps plein

Nous sommes un **camping 4 étoiles situé dans le Golfe de St Tropez**. Nous avons un nouveau projet de restauration dans l'enceinte du camping et sommes en train de constituer une équipe pour participer à cette création. Cet établissement sera ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et l'apéritif.

**POINTS FORTS : Pas de service le soir - Poste logé sur place si besoin - Saison de mars à octobre**

Nous recherchons pour la saison prochaine un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des ingrédients disponibles
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir des normes élevées en matière de qualité et de service
- Préparer les plats selon les recettes établies, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients

Compétences requises:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, avec une connaissance approfondie du service en cuisine
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en leadership et en gestion, avec une capacité à superviser une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris la manipulation des aliments
- Capacité à s'adapter aux changements et à résoudre les problèmes rapidement

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 800,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Grimaud, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Camping des Mûres Temps plein

    - Restaurant Italien – Grimaud (83)- Poste : Chef de Cuisine – Cuisine Traditionnelle Italienne- Saison Mars à Octobre)Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre restaurant situé à Grimaud. Passionné(e) par la gastronomie italienne, vous maîtrisez les traditions culinaires, les produits authentiques, les cuissons, les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grimaud, France Brasserie les mûres Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre créativité et votre expertise seront essentielles pour offrir une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grimaud, France Restaurant La table de la Pinède CAMPING CAP FUN GOLF ST TROPEZ Temps plein

    **Offre d'emploi : Second de Cuisine - Restaurant de Camping à Grimaud (Golfe de Saint-Tropez)** Rejoignez notre équipe dynamique de 6 personnes au sein d'un agréable restaurant situé dans un camping CAP FUN à Grimaud, en plein cœur du Golfe de Saint-Tropez. **Poste**: Second de Cuisine (H/F) **Vos missions**: - Assister efficacement le chef dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grimaud, France Le 6 plage grimaud Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière. Ce poste est une excellente...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Grimaud, France Brasserie les mûres Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Grimaud, France CAMPING DES MURES Temps plein

    Nous sommes un **camping 4 étoiles situé dans le Golfe de St Tropez**. Nous avons un nouveau projet de restauration dans l'enceinte du camping et sommes en train de constituer une équipe pour participer à cette création. Cet établissement sera ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et l'apéritif. **POINTS FORTS : Pas de service le soir - Poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Grimaud, France HDS GRIMAUD Temps plein

    **Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.** **Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.** **Nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grimaud, France Holiday Marina Resort Temps plein

    _SECOND DE CUISINE H/F _ Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et motivé(e). Vous avez le sens du détail. Vous avez le sens du travail en équipe. Sous la responsabilité hiérarchique du Chef Mise en place de la cuisine. Préparation des denrées alimentaires. Nettoyer et ranger. Polyvalent et réactif. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Grimaud, France ETOILES & TALENTS Temps plein

    Etoiles & Talents recrute pour l'un de ses clients un restaurateur situé à Grimaud un chef de partie froid (H/F) Derrière sa cuisine ouverte, le Chef concocte des recettes savoureuses et faites maison directement** inspirées des meilleurs produits de saison.** La maison ne se cantonne pas à un style particulier ; elle navigue avec talent entre la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Grimaud, France Brasserie les mûres Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité tout en respectant les normes de sécurité...