Second de Cuisine

il y a 3 jours

Grimaud, France Brasserie les mûres Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'excellence de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le travail en cuisine pour optimiser le service et garantir la satisfaction des clients
- Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer les menus
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et à leur conservation

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques de préparation culinaires
- Des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Un sens aigu du service en restauration et un souci constant de la qualité des plats servis
- De solides compétences en gestion d'une cuisine, notamment dans l'organisation du travail et la gestion des stocks
- Un leadership naturel qui vous permet d'inspirer et de motiver votre équipe

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/04/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grimaud, France Restaurant La table de la Pinède CAMPING CAP FUN GOLF ST TROPEZ Temps plein

    **Offre d'emploi : Second de Cuisine - Restaurant de Camping à Grimaud (Golfe de Saint-Tropez)** Rejoignez notre équipe dynamique de 6 personnes au sein d'un agréable restaurant situé dans un camping CAP FUN à Grimaud, en plein cœur du Golfe de Saint-Tropez. **Poste**: Second de Cuisine (H/F) **Vos missions**: - Assister efficacement le chef dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grimaud, France CAMPING DES MURES Temps plein

    Nous sommes un **camping 4 étoiles situé dans le Golfe de St Tropez**. Nous avons un nouveau projet de restauration dans l'enceinte du camping et sommes en train de constituer une équipe pour participer à cette création. Cet établissement sera ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et l'apéritif. **POINTS FORTS : Pas de service le soir - Poste...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grimaud, France Le 6 plage grimaud Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière. Ce poste est une excellente...

  • Second de Cuisine en Collectivité

    il y a 6 jours

    Grimaud, France RESO PACA Temps plein

    RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos adhérents, un grand...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Grimaud, France La Pirogue Plage Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons une personne passionnée et créative pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez co-responsable de la gestion de la cuisine et de la préparation des plats. **Responsabilités** - Aide à l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en fonction des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grimaud, France Holiday Marina Resort Temps plein

    _SECOND DE CUISINE H/F _ Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se) et motivé(e). Vous avez le sens du détail. Vous avez le sens du travail en équipe. Sous la responsabilité hiérarchique du Chef Mise en place de la cuisine. Préparation des denrées alimentaires. Nettoyer et ranger. Polyvalent et réactif. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Serveuse/serveur Experience Loge

    il y a 3 jours

    Grimaud, France RESTAURANT La table de la Pinède Camping CAP FUN . GOLF ST TROPEZ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service efficace tout en maintenant une ambiance agréable. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec courtoisie et...