Chef de Cuisine

il y a 7 jours

Orcines, France Bistro d'Epicure Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F), poste uniquement le MIDI hors exception, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe en Bistronomie

En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.

Responsabilités:

- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle

Qualifications:

- Expérience préalable en hôtellerie/restauration, avec une spécialisation en cuisine
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership fort et capacité à superviser une équipe
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie de la restauration et du service en salle
- Compétences en gestion des coûts alimentaires et en planification des menus

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience solide dans l'industrie de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier ou Chef de Partie Saison

    il y a 2 semaines

    Orcines, France Le Relais des Puys Temps plein

    **CUISINIER OU** **CHEF DE PARTIE** **(HF) SAISON** Des recettes originales et traditionnelles des locaux agréables, du matériel moderne et entretenu, pour des préparations «maison» et... une ambiance de travail agréable PASSIONNÉ DE CUISINE, VOTRE RIGUEUR, VOTRE SENS DU SERVICE CLIENT ET DES RESPONSABILITÉS SERONT VOS ATOUTS POUR INTÉGRER NOTRE...

  • chef sommelier

    il y a 1 semaine

    Orcines, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreLe Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l'envie, plutôt que de la...

  • chef sommelier

    il y a 1 semaine

    Orcines, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l'envie, plutôt que...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Orcines, France Le Relais des Puys, Logis Temps plein

    **Passionné de cuisine, votre rigueur, votre sens du service client et des responsabilités seront vos atouts pour intégrer notre équipe de 4 personnes en cuisine** Les principales qualités et compétences requises sont les suivantes: - Respect de chacun - Hygiène et propreté des locaux matériel - Réception, stockage des marchandises -...

  • CUISINIER H/F

    il y a 1 jour

    Orcines, France Le Relais des Puys, Logis Temps plein

    Cuisinier ou Chef de partie (HF) saison Passionné de cuisine, votre rigueur, votre sens du service client et des responsabilités seront vos atouts pour intégrer notre équipe dynamique de 5 personnes en cuisine. Les principales qualités et compétences requises sont les suivantes : • Respect de chacun • Hygiène et propreté des locaux matériel •...

  • Employé(E) de Restauration

    il y a 1 semaine

    Orcines, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) de restauration.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Orcines, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • chef sommelier

    il y a 1 semaine

    Rte de la Baraque, Orcines, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l'envie, plutôt que...