Chef Gerant en Residence Services Seniors
il y a 3 jours
Informations générales
CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous
DRAGUIGNAN
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons pour une résidence services séniors de haut standing basée à Draguignan (83) un Chef de cuisine / Chef gérant (H/F).
- Nous proposons à la carte 1 entrée, 2 plats et 1 dessert ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter.
En tant que Responsable, vous:
- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles pour** 100 couverts.**
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)**NOTRE PROPOSITION**:
- **Localisation: Draguignan (83)**:
- **CDI à temps plein**:
- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Démarrage Janvier 2025**
**Rémunération**: 2700€ Brut + 13ème mois
- Horaires **:07h15-15h00**, 1 week-end sur 2**:
- **Des avantages** : 15 RTT / 13 eme mois au bout d'un an d'ancienneté révolu/ CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an partout en France.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
**VOTRE APPORT**:
- L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **
**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs
**1**er**
- employeur privé français
dans le monde
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Commis Serveur
il y a 3 jours
Draguignan, France SENIORS SERVICES Temps plein**À propos de nous** SENIORS SERVICES est une petite entreprise située à 83300 Draguignan. Notre société est centrée sur le client, rigoureuse et agréable, et notre objectif est Helles Seniors est une résidence non médicalisée à l'ambiance familiale située dans le quartier Chabran de Draguignan.Nous souhaitons assurer bien être et sérénité...
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Agent de Service Ménage
il y a 2 semaines
Draguignan, France Domitys Temps plein**Mission générale**: **Tellement plus à vivre quand on embellit la vie des autres** **Vous souhaitez mettre l’humain au cœur de votre métier ? Alors cette offre va vous intéresser !** **DOMITYS N°1 des Résidences Services Séniors **en France, propose aux **séniors autonomes** des logements et des prestations de qualité : piscine, ménage,...
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Animateur Coordinateur
il y a 2 jours
Draguignan, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de résidence, vous êtes en charge tous les mois de la mise en œuvre d’une cinquantaine d’activités adaptées à nos séniors. Votre to do list ? Gérer les programmes d’animation en les planifiant, en choisissant les intervenants et en gérant les contraintes matérielles et financières Accueillir les...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 jour
Draguignan, France Pôle Emploi Temps pleinPour une résidence services séniors de haut standing située à DRAGUIGNAN(83300).nous recherchons un Cuisinier (H/F),CDD de 2 mois possibilité de renouvellement, poste à pourvoir rapidement. En collaboration avec le Chef Gérant ou le second de cuisine: - Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Draguignan, France Brasserie Restaurant " LES TROIS GARÇONS " Temps pleinSitué en plein coeur de Draguignan notre Brasserie de bonne réputation, recherche à compléter son équipe. Nous sommes attachés à la qualité de nos produits et notre cuisine bistronomique. Sous la direction du chef de cuisine vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de...
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Demi Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Draguignan, France Brasserie Restaurant " LES TROIS GARÇONS " Temps pleinSitué en plein coeur de Draguignan notre Brasserie de bonne réputation, recherche à compléter son équipe. Nous sommes attachés à la qualité de nos produits et notre cuisine bistronomique. Sous la direction du chef de cuisine vous oeuvrerez au service du midi et du soir en coupure. Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de...
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Médecin Conseil Chef de service
il y a 4 jours
Draguignan, France MSA - Mutualité Sociale Agricole Temps pleinLieu : MSA Provence Azur à Draguignan Type de contrat : CDICaractéristiques de l’offreInfirmier du service du contrôle médical Santé et Prévention N PraticienDescriptif du posteVos missions s’articulent autour des domaines suivants :Stratégie :Contribuer à la définition des objectifs stratégiques de la caisse et garantir leur déclinaison dans...
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Assistant de Vie
il y a 5 jours
Draguignan, France Solutia services à domicile Temps plein**Le réseau AD seniors** participe depuis 2007 partout en France au maintien à domicile et au bien-être des personnes âgées et/ou en situation de handicap**.** **Vous aimez exercer un métier dans lequel vous aidez les autres**, avez le sens du contact et faites preuve d'empathie, de bienveillance, de patience, de ponctualité, de discrétion......
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Aide Ménager Cdi
il y a 5 jours
Draguignan, France Solutia services à domicile Temps plein**Le réseau AD seniors** participe depuis 2007 partout en France au maintien à domicile et au bien-être des personnes âgées et/ou en situation de handicap**.** **Vous aimez exercer un métier dans lequel vous aidez les autres**, avez le sens du contact et faites preuve d'empathie, de bienveillance, de patience, de ponctualité, de discrétion......
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Adjoint Administratif Contractuel
il y a 3 jours
Draguignan, France Direction Interrégionale Services Pénitentiaire Sud Est Temps pleinGestion budgétaire et financière Sous la responsabilité du régisseur, gérant des comptes nominatifs, l’agent affecté à la Régie des Comptes Nominatifs effectue les opérations de saisies de la comptabilité sur les comptes nominatifs des personnes détenus. Il est mandaté pour effectuer des fonctions d’adjoint en cas d’empêchement du...