Chef de Partie

il y a 1 jour


RoissyenFrance, France Salon Air France la Première Temps plein

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

**Le restaurant que vous allez rejoindre**:
Travailler au SAF c'est travailler dans un lieu d’exception réservé aux passagers voyageant en première classe, proposant un parcours ultra privatif. La gastronomie y est remarquable, avec des menus signés Alain Ducasse, servis à table ou au buffet, proposant toujours des classiques revisités.

**Vos missions en tant que Chef de Partie seront**:

- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
- Appliquer et contrôler les règles et les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

**Ce poste est fait pour vous si**

Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration.
Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans.
Vous êtes **organisé** et **rigoureux** dans votre travail.
Vous avez le sens du **collectif** et aimez travailler en équipe.
Vous possédez de fortes **qualités pédagogiques.**
Vous avez une réelle **passion** pour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience client **unique et singulière**.

**Grâce à cette expérience vous pourrez**:
Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 jours


    Roissy-en-France SES INTERIM Temps plein

    Description de l'offre d'emploi L'entreprise Vous avez une première expérience de chef de partie H/F en cuisine traditionnelle ? Vous recherchez un poste en horaire continu ? Vous voulez travailler au sein d’un restaurant d’entreprise sur Roissy Charles de Gaulle ? Ou bien vous préférez la cuisine traditionnelle au sein d’un hôtel étoilé ? SES...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 jours


    Roissy-en-France SES INTERIM Temps plein

    Description de l'offre d'emploi L'entreprise Vous avez une première expérience Chef de Partie H/F en cuisine traditionnelle ? Vous recherchez un poste en horaire continu ? Vous souhaitez une rémunération attractive ? Vous souhaitez travailler au sein d’un restaurant d’entreprise sur Roissy Charles de Gaulle ? Ou bien vous préférez la cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Roissy-en-France Sheraton Temps plein

    **MISSION DU POSTE** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire, réalise en particulier des préparations relevant de sa partie (légumes, viandes, poissons, sauces). Intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Horaires : selon le planning horaire en...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Roissy-en-France Sheraton Temps plein

    **MISSION DU POSTE** Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire, réalise en particulier des préparations relevant de sa partie (légumes, viandes, poissons, sauces). Intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Horaires : selon le planning horaire en...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Roissy-en-France MERCURE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son **board** meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France () APPART'CITY Temps plein

    PUBLIÉ LE 24/11/2025Type de contratCDIExpérience proTous niveaux d'expérienceLocalisationRoissy-en-FranceDurée hebdomadaire35h/semainePossibilité de télétravailPas de télétravailA propos de nousEnvie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Roissy-en-France CITY RESIDENCE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la...

  • Chef De Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Appart'City Temps plein

    Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ?Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 500 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où chaque...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...