Responsable de Restaurant

il y a 1 semaine

Reims, France LA BOITE A PIZZA Temps plein

Au sein d’une **équipe dynamique sur le point de vente situé a Reims,** vous participez au management de l' équipe et contribuez au développement des ventes de la marque:
Vos principales missions sont:

- Assurer la gestion courante du point de vente (préparation des caisses, suivi des stocks et de l’approvisionnement,) dans le respect des standards de la marque et des normes légales en matière d’hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d’employés polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. Vous assurez la gestion RH et le développement de vos talents (recrutement, formation, gestion des plannings etc.).

Selon le profil:

- contribuer à la gestion opérationnelle quotidienne du site (suivi du budget, des indicateurs de performance et du CA reporting, planning, encaissement)
- Développer les ventes et les résultats dans le respect des politiques commerciales et marketing groupe
- Communiquer et manager (recrutement, formation, évaluation, planning des collaborateurs) afin de maintenir une ambiance de travail positive
- Garantir la qualité des produits et des services

Profil
- Vous êtes dynamique, avez le goût du challenge et doté(e) d’un bon relationnel. Votre expérience terrain vous a permis de développer votre sens de la réactivité et des priorités. Professionnel reconnu par vos équipes, vous démontrez pragmatisme et sens commercial.
- Vous avez des compétences managériales et un sens du leadership.
- Passionné(e), ouvert(e) et fiable, vous donnez le rythme et restez simple.
- Expérience d'encadrement d'équipe réussie souhaitée idéalement dans la restauration ou dans la gestion d'un centre de profit.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 400,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Horaires aménageables
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Reims, France Côté Sushi Temps plein

    Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Reims recherche son.sa Responsable de Restaurant.Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager...

  • Responsable de Restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Reims, France COTE SUSHI Temps plein

    Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Reims recherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et...

  • Responsable de Restaurant H/F

    il y a 3 jours

    Reims, France COTE SUSHI Temps plein

    Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Reims recherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Reims, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons un(e) **nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre...

  • Responsable Adjoint de Restaurant

    il y a 6 jours

    Reims, France SOLI Temps plein

    Pour notre brasserie située en plein centre de Reims, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Responsable adjoint d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Reims, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Manœuvre - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Vérifier les éléments d'activité du personnel - Coordonner un ou plusieurs services - Superviser le recrutement du personnel - Définir la politique commerciale de l'entreprise

  • Coordinateur Hygiène Restaurants

    il y a 1 semaine

    Reims, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Nous avons **à cœur...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 jour

    Reims, France Restaurant Léon de Bruxelles Temps plein

    **Léon de Bruxelles de Fagnières (CHALONS EN CHAMPAGNE-51) recrute** - MANAGER EN RESTAURATION : ADJOINT DE DIRECTION H/F - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 39h hebdomadaire L’Assistant de Direction est le lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle. Il est à l’écoute permanente des clients. - **Missions...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein

    **CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines

    Reims, France Restaurant Arbane Temps plein

    Nous recherchons un ou une Commis pour rejoindre l'équipe de sommellerie du restaurant. En tant que commis, vous serez responsable de fournir un service de grande qualité et de garantir une expérience unique à nos clients. Sous la responsabilité de notre Chef sommelier, notre nouveau salarié saura: - Accueillir les clients et les accompagner dans...