Chef de Partie

il y a 2 semaines

Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

**CDD SAISONNIER 40h hebdo - logé, nourri
- 2 jours de congés consécutifs -**

Le Mas du Langoustier** Hôtel Restaurant situé dans un cadre exceptionnel sur l'île de Porquerolles dans le Var, cherche un **Chef de Partie (H/F)** expérimenté pour renforcer son équipe de restauration.

Nous proposons à nos convives, à la carte le midi et en demi pension le soir, une cuisine aux accents méridionaux, faisant la part belle aux produits de saison, sélectionnés chez nos partenaires locaux. Nos clients apprécient particulièrement les langoustes et poissons selon arrivage.

Nous assurons deux services de 100 couverts environ.

Passionné par votre métier, vous intégrez l'équipe du Chef Forschellet. Vous prenez en charge l'ensemble des préparations selon les fiches techniques fournies. Vous encadrez un ou deux commis.

Vous êtes garant du respect des normes de qualité et d'hygiène pour votre périmètre et force de proposition sur les plats et menus. Vous savez motiver votre équipe lors des gros services.

Au delà de vos compétences techniques, nous nous attachons surtout à vos qualités humaines: capacité à travailler en équipe, motivation, implication, respect...

Nous vous proposons une expérience insulaire dans un décor unique:
CDD saisonnier du 1er août au 30 septembre, **logé**et nourri sur place, à 2 minutes des plages, tarif préférentiel sur le transport (bateau), mutuelle d'entreprise.

+ **2 jours de congés consécutifs** pour profiter de l'île et de ses plages

Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F)

Date de contrat : 1er août au 30 septembre 2025

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025

  • Saisonnier] Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Hyères, France Agrume . Temps plein

    **Saisonnier /**AGRUME.** **[SAISONNIER] Chef de partie.**: **Missions**: Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** - Assurer la mise...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Hyères, France Agrume Port-Cros Temps plein

    **Période**: Du 22 avril au 30 septembre 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** -...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

    Brasserie restaurant recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie: Pour rejoindre une brigade d'une quinzaine de personne Rôle changeant selon les jours de travail: - chef de partie poste d'envoie - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison, sélectionnés...

  • Chef de partie Grillardin

    il y a 2 semaines

    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

    UN CHEF DE PARTIE GRILLARDIN (H/F) SPÉCIALISÉ EN POISSONSEn coopération avec le chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients.Poste polyvalent.Description du posteCuire les poissons, viandes... au charbon de bois. Débiter et découper viandes et poissons. Contribuer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Hyères, France HOTEL BOR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Hyères, France La Villa Sainte Anne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre créativité et votre savoir-faire seront...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures

    83400 Hyères, France domain de la mer Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et contribuera à la préparation des plats avec précision et créativité. - planning 4 jour travaille en coupure 3 jour de repos consécutif - contrat 42 heur -...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours

    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison,...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

    Brasserie restaurant sur le port de Hyères recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie pour compléter les équipes. Votre mission: - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine. - Ménage après service conditions: 6 soirs de travail, 1 jour de repos, heures supplémentaires payées. Type d'emploi :...