Chef de Partie

il y a 1 jour


Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison, sélectionnés chez nos partenaires locaux.

Responsabilités:

- Préparer les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires
- Veiller à ce que les plats soient préparés et servis en temps voulu
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et menus
- Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais

Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F)

Date de début prévue : Avril 2025

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2025


  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Hyères, France Agrume Port-Cros Temps plein

    **Période**: Du 22 avril au 30 septembre 2024 **Avantages**: Poste logé et nourri Agrume, restaurant saisonnier situé sur l’île de Port-Cros, recherche un(e) Chef de Partie pour la saison. Sous la supervision du Chef et du Second, vous serez en charge d’un poste spécifique en cuisine et garantirez la qualité des plats servis. **Missions** -...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Hyères, France BRASSERIE RESTAURANT Temps plein

    Brasserie restaurant recrute pour la saison d'été 2025 Chef de partie: Pour rejoindre une brigade d'une quinzaine de personne Rôle changeant selon les jours de travail: - chef de partie poste d'envoie - réaliser la production de plats cuisinés, sous les consignes du chef de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération :...

  • Chef de partie Grillardin

    il y a 1 semaine


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Restaurant Le Manoir Temps plein

    UN CHEF DE PARTIE GRILLARDIN (H/F) SPÉCIALISÉ EN POISSONSEn coopération avec le chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients.Poste polyvalent.Description du posteCuire les poissons, viandes... au charbon de bois. Débiter et découper viandes et poissons. Contribuer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Hyères, France La Villa Sainte Anne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre créativité et votre savoir-faire seront...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Hyères, France HOTEL BOR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    **CDD SAISONNIER 40h hebdo - logé, nourri - 2 jours de congés consécutifs -** Le Mas du Langoustier** Hôtel Restaurant situé dans un cadre exceptionnel sur l'île de Porquerolles dans le Var, cherche un **Chef de Partie (H/F)** expérimenté pour renforcer son équipe de restauration. Nous proposons à nos convives, à la carte le midi et en demi...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 jour


    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    Hôtel Restaurant **, dans un cadre exceptionnel cherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie tournant, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Hyères, France Hôtel restaurant Temps plein

    Hôtel-restaurant ** de chaine internationale, recherche **un(e) chef(fe) de Partie en CDI**. Vous intégrerez l'équipe de la cuisine et travaillerez sous la **supervision directe du chef**. - Préparation de la mise en place pour le service - Pendant le service dressage des entrées, plats et desserts **-**Plonge **-**Nettoyage de la cuisine en fin de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Hyères, France La Villa Sainte Anne Temps plein

    La VILLA SAINTE ANNE, hôtel** et restaurant bistronomique, membre des Maîtres Restaurateurs, située sur l'île paradisiaque de Porquerolles dans le Var, recherche son/sa chef de partie pour compléter notre équipe en cuisine, de juillet au 4 novembre 2025, 43h hebdomadaires: **Vos missions**: - Réaliser et assurer la mise en place de sa partie -...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Hyères, France LE MAS DU LANGOUSTIER Temps plein

    **Postes Logés et nourris - 2 jours de repos consécutifs.** Le Mas du Langoustier **, situé sur l'Ile de Porquerolles, établissement saisonnier, ouvert de fin Avril à début octobre Notre restaurant, La pinède est situé dans un environnement d'exception. Le Chef, Jérôme Forschelet, propose une cuisine inventive aux saveurs...