Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration.
Description du poste:
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus
Fonctions essentielles:
- Expérience antérieure en restauration étoilé ou hôtellerie au minimum 5 ans
- Maîtrise des techniques de service et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe
- Gestion du stress
- Créativité culinaire et souci du détail
Expérience:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou un poste similaire est un atout majeur
- Formation en cuisine ou diplôme équivalent est apprécié
- Très bonne compréhension de la langue Française
A propos du poste:
Service continu de 8H/17H ou 15H/23H
Une coupure dans la semaine 10H/15H et 19H/23H
2 jours de repos consécutifs
Contrat 42H
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Merci de répondre uniquement si vous répondez à tous les critères.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/09/2024
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Paris 2e, France Hotel Bachaumont Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 2e, France Auda - Cuisine du marché Temps plein**Restaurant Auda à Marseille recrute chef de partie** **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à l’élaboration des mets - Garder un poste de travail organisé - Travailler en...
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Chef Junior
il y a 2 semaines
Paris 2e, France PEDZOUILLE la bassecour L'étable Temps pleinBonjour à toi, peut être future PEDZOUILLE !! Nos auberges sont à le recherche d'un(e) chef de partie / second de cuisine / chef junior Pour rejoindre notre petite brigade. Produit brut et de saison, cuisine Française maison ! CDI Temps pleins ou partiel 4 coupures par semaine et 3 jours de repos (dont le dimanche) Ambaince de travail serieuse mais...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinLe restaurant de L'hôtel Bachaumont recherche activement un Demi Chef (H/F) de Partie afin de compléter l’équipe du restaurant, sous la direction du Chef de Cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. Vous contribuerez à la préparation et au bon...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps pleinPour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.. Vos...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France EG ENTERTAINMENT Temps pleinLe DOCKS 40 recherche un **chef de partie (H/F)** Vous possédez une expérience en cuisine de 2 ans minimum et des aptitudes managériales ? Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: -...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 jours
Lyon 2e, France Fiston Temps pleinBonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...
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Demi-chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps pleinPour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un Demi chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire....