Chef de Cuisine

il y a 2 jours

SaintLouis, France Restaurant à l'essentiel Temps plein

**Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision des équipes. Votre expertise culinaire et vos compétences en management seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsibilities**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer la préparation culinaire, y compris le choix et la manipulation des aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler les coûts liés aux denrées alimentaires et optimiser les ressources disponibles
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et harmonieux

**Experience**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration similaire
- Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe efficacement
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires variées et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Leadership naturel avec un sens aigu du service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Louis, France GROUPE BK Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers. - Domino's Pizza - Resto Sushi’s - Starbucks - Au Bureau - Paul - O'Tacos - Hippopotamus - Volfoni - Léon - NoMad Nous partageons des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Louis, France Restaurant Bistrot LA CAVE Temps plein

    **BISTROT LA CAVE à SAINT-LOUIS**: Situé au cœur de Saint-Louis, au sein de l’hôtel-spa La Villa K**, le Bistrot La Cave est **un lieu idéal pour partager un moment de convivialité** autour d’une bonne table et de grands vins. Vous trouverez dans notre restaurant **une belle carte de vins**, avec 95 appellations de France et du monde, en accord...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Louis, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Tenue fournie et entretenue**, **repas du personnel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures

    Saint-Louis, France Compass Group Temps plein

    Nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **de collectivité** situé à **SAINT-LOUIS (68)**. **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 6h00 à 14h00 **Salaire **:2 000 - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Louis, France Les Agapes'Hôtes Temps plein

    Les Agapes’ Hôtes, société occupant un créneau de choix dans la restauration pour personnes âgées, recrute cuisinierS/chefS de cuisine expérimentés H/F sur St Louis et région Mulhouse CDI temps plein, salaire à débattre selon poste et compétences. **Votre profil**: Vous aimez cuisiner les produits frais et du terroir, la cuisine familiale en...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Louis, France Bacio italian city food Temps plein

    Le restaurant Bacio de Huningue recherche un/e aide de cuisine pour compléter son équipe. Vous serez en charge de seconder le chef dans ses préparations et/ou de faire le service au poste froid. 1 an d'expérience en cuisine exigé. CDI 35h/ semaine. Restaurant fermé le lundi Heures supplémentaires rémunérées + pourboires Horaires et salaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures

    Port-Louis, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vendôm vous propose une opportunité d'exception ! Vous chercher à vous épanouir en tant que Chef de Cuisine dans un hôtel 5* situé sur une péninsule privée de 150 hectares, dominée par la montagne et entourée des eaux turquoise de l’océan indien, cette opportunité est faite pour vous. Au cœur d’un vaste domaine verdoyant, sur la côte...