Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

SaintLouis, France Restaurant à l'essentiel Temps plein

**Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision des équipes. Votre expertise culinaire et vos compétences en management seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsibilities**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer la préparation culinaire, y compris le choix et la manipulation des aliments
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler les coûts liés aux denrées alimentaires et optimiser les ressources disponibles
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et harmonieux

**Experience**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration similaire
- Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe efficacement
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires variées et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Leadership naturel avec un sens aigu du service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Louis, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Louis, France Les Agapes'Hôtes Temps plein

    Les Agapes’ Hôtes, société occupant un créneau de choix dans la restauration pour personnes âgées, recrute cuisinierS/chefS de cuisine expérimentés H/F sur St Louis et région Mulhouse CDI temps plein, salaire à débattre selon poste et compétences. **Votre profil**: Vous aimez cuisiner les produits frais et du terroir, la cuisine familiale en...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Louis, France Bacio italian city food Temps plein

    Le restaurant Bacio de Huningue recherche un/e aide de cuisine pour compléter son équipe. Vous serez en charge de seconder le chef dans ses préparations et/ou de faire le service au poste froid. 1 an d'expérience en cuisine exigé. CDI 35h/ semaine. Restaurant fermé le lundi Heures supplémentaires rémunérées + pourboires Horaires et salaire...

  • Responsable de Cuisine Satellite

    il y a 6 jours

    Saint-Louis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint technique territorial / Adjoint technique des établissements d'enseignement / Agent de maîtrise**: **REF974241224000014**: - **Catégorie**: C - Technique - **Niveau d'études**: CAP-BEP - Saint-Louis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Denis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-11798 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PLAINE COMMUNE - 70 rue George Sand - 93200 - SAINT DENIS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen-l'Aumône, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-2063 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JEAN PERRIN - 2 rue des Egalisses - 95310 - SAINT OUEN L'AUMONE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Port-Louis, France KABANA BEACH Temps plein

    Situé sur la mythique plage du Souffleur à Port-Louis, le Kabana Beach est bien plus qu’un restaurant : c’est une escale solaire et conviviale. Les pieds dans le sable, l’établissement offre une ambiance exceptionnelle pour se détendre après la plage, admirer les couchers de soleil, et savourer des cocktails parfaits. **Cette offre d'emploi...