Cuisinier de Collectivité
il y a 21 heures
Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des **_Lucs sur Boulogne dans le 85 _**nous recherchons:
**Un/e Cuisinier de Collectivité H/F**
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD de 6 mois temps plein.
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )
- Réaliser les entrées, plats et desserts
- Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)
- Préparer les plats pour les portages (liaison chaude)
- Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)
- Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH
- Participer à la plonge et au nettoyage
**Prérequis**:
- Expérience de 2 ans minimum demandée ;
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Notion en pâtisserie ;
- Savoir lever un filet, désosser une viande;
- Rigueur, autonomie, force de proposition, ponctualité ;
**Éléments contractuels**:
- CDD 6 mois
- 35h/semaine ;
- Du lundi au dimanche
- Horaires en continu 7h/14h30 ou 11h15/18h45 ou 8h30/16h30 (en roulement)
- 1 week-end sur 3 ou 4
- Les Lucs sur Boulogne 85
- À partir de 2200€ brut par mois (compris prime WE et prime cuisinier) en fonction du profil
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?
N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, France temporis Temps pleinArnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 6 jours
Digne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinEn qualité de Cuisinier de collectivité, vous serez garant de la préparation des repas ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous réalisez avec votre équipe de 2 personnes, les tâches suivantes : - Rédiger et créer les menus de la semaine, en intégrant les productions de nos filières de bouche - Produire les repas...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Sausset-les-Pins, France ufoval - ligue de l'enseignement Temps pleinCentre de vacances à Sausset les pins recrute un cuisinier collectivité pour des groupes d'enfants Du lundi 6 (dîner)au vendredi 10 octobre(déjeuner)= 45 personnes de samedi 11 (déjeuner) à dimanche 12 octobre (déjeuner) 15 personnes de dimanche 19 à fin octobre... d'autres dates possibles service au plat style cantine Déjeuner à midi et...
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
Les Pennes-Mirabeau, France Camille TANGUY Temps pleinVous souhaitez travailler dans un EHPAD où il fait bon résider & travailler ? Les Amandiers est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 87 places dont 18 en secteur protégé. Notre établissement est doté d’un pôle de soins complet, d'une équipe hôtelière et d'une équipe administrative. Ici, on...
-
Cuisinier en Collectivité
il y a 4 jours
Les Salles, France CALITEO SAS Temps pleinDans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute pour un remplacement un cuisinier (e) ou second (e) de cuisine pour un établissement médicaux social. Rattaché au Chef de cuisine, le cuisinier ou le second de cuisine est responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes,...
-
Cuisinier de collectivité
il y a 4 jours
Lagardelle-sur-Lèze, Occitanie, France AEC Intérim Temps pleinVos missionsEnvie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité (h/f) • Vos missions :- Commande et réception des marchandises ;- Préparation des entrées pour 130 couverts ;- Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ;...
-
Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 7 jours
Montferrier-sur-Lez, France Actual Temps pleinAnnonce [Cuisinier de collectivité] - Agence ACTUAL Montpellier - Saint Jean de Védas ACTUAL, acteur de référence sur le marché du travail grâce à ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences, vous donne l'opportunité de mettre à profit vos talents. Nous vous proposons des postes adaptés à votre profil et un accompagnement sur mesure...
-
Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 1 semaine
Lagardelle-sur-Lèze, France AEC Intérim Temps pleinEnvie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) - Vos missions : - Commande et réception des marchandises ; - Préparation des entrées pour 130 couverts ; - Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ; -...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Les Boucholeurs, France EHPAD LES BOUCHOLEURS (SAS DES SAGES) Temps pleinL'EHPAD Les Boucholeurs (79 résidents) situé à Châtelaillon-Plage est à la recherche d'un cuisinier de collectivité. Vos missions: - Préparer et organiser les repas (déjeuner et diner), - Respecter les régimes et les textures, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine, Type d'Emploi : CDI...
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
Digne-les-Bains, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein**À propos de nous**: La CMA Provence-Alpes-Côte d’Azur, établissement public administré par des artisans élus pour cinq ans, a pour mission de défendre les intérêts généraux des artisans, de promouvoir le développement des entreprises artisanales et d’accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle: apprentissage,...