Responsable de Bar

il y a 2 semaines

Lyon e, France MAMA SHELTER Temps plein

Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années
d’expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.
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- Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : _
- Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte._

**------------------HORAIRES EN CONTINUS------------------**

**LA MISSION**
Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nos clients. Ils doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous êtes le responsable du bar, de son équipe, et du développement de sa rentabilité.
Vous participez aussi à la création de la carte et à la fixation des prix.
Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l’équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.
Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur.
L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.

**FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...**
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson.
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation
- Vous instaurez & créez une ambiance chaleureuse pour l’établissement, par contre oubliez Coyote

Girls, on vous préfère derrière que sur le bar.
- Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
- Vous êtes comme Shiva, autant de bras que de clients face à vous en même temps.
- Vous savez identifier des talents et les faire évoluer ; fauteuil rouge et buzzer : à vous de jouer
- Bon gestionnaire vous maîtrisez le contrôle des coûts, la gestion des stocks & l’optimisation de la productivité.
- Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires ; vous entretenez d’excellentes relations et ils vous adorent

**VOS PETITS + SONT**:

- Vous savez répondre à plus qu’à cette question : Where is Bryan ?
- Tout comme Michael Scofield, vous pouvez être tatoué et ne pas faire peur aux enfants.
Vos compétences en mixologie dépassent la Margarita que vous faîtes si bien à Tatie en fête de famille.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France el bar debourg Temps plein

    vous aimez l'alimentation durable et locale ? le vin nature ? vous êtes autonome, responsable ? cette annonce est faite pour vous ;) el bar debourg recrute dès que possible pour compléter son équipe un/une serveur/se barman, responsable de salle vous travaillerez sans coupure vous ferez partie d'une équipe de 5 personnes et vous travaillerez du...

  • Serveur de Bar

    il y a 2 jours

    Marseille 7e, France bar tabac brasserie le saint victor Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Résumé du poste: En tant que Serveur de Bar, vous serez chargé de servir les clients au bar, de préparer et de...

  • Serveur de Bar

    il y a 4 jours

    Marseille 7e, France bar tabac brasserie le saint victor Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Résumé du poste: En tant que Serveur de Bar, vous serez chargé de servir les clients au bar, de préparer et de...

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine

    Lyon, France L'Amnésie Temps plein

    **Intitulé du poste : Responsable Bar (H/F)** **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un quizz. Bon et rapide tu manges un plat du...

  • Commis de Bar

    il y a 2 semaines

    Lyon 7e, France La commune Temps plein

    A la Commune, Food Hall à Lyon Gerland, vous effectuerez les tâches suivantes : Service des boissons au bar, services des cocktails et des boissons, conseil des clients, nettoyage du bar avant et après les les services. Nous recherchons actuellement un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe BAR. En tant que Barman (H/F), vous serez responsable de...

  • Commis de Bar Temps Partiel 15h

    il y a 2 jours

    Lyon 7e, France La commune Temps plein

    A la Commune, Food Hall à Lyon Gerland, vous effectuerez les tâches suivantes : Service des boissons au bar, services des cocktails et des boissons, conseil des clients, nettoyage du bar avant et après les les services. Nous recherchons actuellement un commis de bar (H/F) pour rejoindre notre équipe BAR. En tant que Commis de bar (H/F), vous serez...

  • Responsable de Bar

    il y a 11 heures

    Marseille 7e, France FARE L'AMORE Temps plein

    **Titre**: Recherche de Barman(H/F) Passionné pour notre Bar Aperitivo à Marseille ! **Description**: Bonjour à tous les passionnés de la mixologie et de l'ambiance conviviale ! Vous êtes un barman talentueux à la recherche d'une nouvelle opportunité excitante dans l'une des villes les plus ensoleillées de France ? Notre Bar Aperitivo, situé au...

  • Bar Manager

    il y a 7 jours

    Paris 7e, France COYA Temps plein

    Le Bar Manager est responsable du bon fonctionnement et de la cohérence du concept du Pisco Bar - Le Bar Manager est présent sur les opérations du bar et s’assure d’offrir une excellente expérience client, tout en veillant à ce que le concept de la marque COYA se reflète dans tous les aspects de l’entreprise en mettant l’accent sur le respect...

  • Responsable Adjoint

    il y a 5 jours

    Lyon, France La Cité des Halles Temps plein

    La Cité des Halles recherche son Responsable Adjoint Bar afin d'épauler notre Responsable de Bar dans ses missions. La Cité des Halles est une friche industrielle dans laquelle on retrouve l'hiver un bar et un stand food animés par une programmation chaleureuse et variée et l'été 2 bars, une terrasse de 7000m2 animés par une programmation...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines

    Lyon, France recrutement lyon 2 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons une responsable ou un responsable de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations du bar, d'assurer un service de qualité et de garantir la satisfaction de notre clientèle. **Responsabilités** - Gérer et coordonner les activités...