Chef de Partie

il y a 2 jours


ClayeSouilly, France OLD WILD WEST Temps plein

Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.

Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.

Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l’évolution interne.

Nous rechercons actuellement un Chef de partie débutant ou professionnel avec un bon leadership. Vous serez intégrer dans une équipe jeune et dynamique sous la supervison du Chef de cuisine.

Vos missions:

- Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques.
- Veiller à ce que les plats soient présentés selon les fiches techniques.
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
- Superviser et former le personnel de cuisine.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture de la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 450,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


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  • Demi Chef

    il y a 7 jours


    Claye-Souilly, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Missions principales - Organiser et planifier le travail de son poste pour optimiser le service. - Assurer la mise en place avant le service (épluchage, taillage, préparations de base, fonds, sauces, garnitures). - Préparer, cuire et dresser les plats relevant de son poste - Veiller au respect des recettes et des fiches techniques. - Garantir la qualité...

  • Demi Chef

    il y a 1 semaine


    Claye-Souilly, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

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  • Claye-Souilly, Île-de-France Kingfisher France Temps plein

    A propos de nousBienvenue sur l'offre de ton futur poste  Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsembleMissionsMembre du Comité de Direction du magasin, tu pilotes l'ensemble des services logistiques du magasin....

  • Chef de Secteur Logistique H/F

    il y a 2 semaines


    Claye-Souilly, France Castorama Temps plein

    A propos de nous: Bienvenue sur l'offre de ton futur poste ! Chez Castorama, nous avons tous la même ambition : accompagner tous les changements de la vie de manière positive et responsable. Et toi ? As-tu envie d'y prendre part ? #ChangeonsEnsemble Missions: Membre du Comité de Direction du magasin, tu pilotes l'ensemble des services logistiques du...

  • Médiateur Culturel

    il y a 2 jours


    Claye-Souilly, France MFPass - Centre de la Gabrielle Temps plein

    Le Centre de la Gabrielle, situé à Claye Souilly (Nord Seine et Marne) accompagne 450 enfants, adolescents et adultes en situation de handicap mental dans 12 établissements et services. Nous recrutons pour notre Accueil de Jour pour personnes vieillissantes en situation de handicap « Couleurs et Création » **Un Médiateur Culturel - Chef de service...

  • Chef de Service Educatif

    il y a 7 jours


    Claye-Souilly, France CENTRE DE LA GABRIELLE Temps plein

    Le Centre de la Gabrielle gère des établissements médico sociaux ainsi qu’une entreprise adaptée et une structure de soins, d’accompagnement et de prévention en addictologie. Il accompagne 450 enfants, adolescents et adultes en situation de handicap mental pour leur permettre de développer leurs potentialités, réaliser leurs projets de vie et...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 semaines


    Claye-Souilly, France EA Les Ateliers du Parc de Claye Temps plein

    **1/ Qui sommes-nous ?** Les Ateliers du Parc de Claye est une entreprise à but social qui emploie durablement au minimum 55% de salariés bénéficiant de la reconnaissance de travailleurs handicapés (RQTH) dans des conditions de travail adaptées. La dimension économique est, comme toute entreprise du milieu ordinaire, également essentielle. Nous...

  • Aide de Restauration

    il y a 2 semaines


    Claye-Souilly, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...


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