Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - La TourdeSalvagny - Restaurant LÉONE ET MARCEL
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
La Tour-de-Salvagny, France Groupe Partouche Temps pleinRémunération:2600 - Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny._ - Ouvert toute l’année, PASINO GRAND c’est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :_ - _un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)_ - _un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon_ - _des salons de...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
La Tour-de-Salvagny, France Gina Temps plein_**Titre du poste : chef de cuisine**_ A La Tour de Salvagny (15 minutes de Lyon, transport en commun SNCF et bus) Poste à pourvoir de suite **Description du poste**: Le chef de cuisine sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans une trattoria Pizzeria (100/150 couverts) **Exigences du poste**: *Diplôme en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, France PASINO GRAND Temps plein**Rejoignez notre équipe dans une cuisine ultra moderne au sein de notre nouveau Casino afin de proposer à nos clients une cuisine de saison élaborée avec des produits frais**. Localisation La Tour de Salvagny (ouest lyonnais) à 10 mn de Lyon - Chef de Partie cuisine, Possibilité d'hébergement temporaire en cas de mobilité géographique Horaires...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, France PASINO GRAND Temps plein**Rejoignez notre équipe dans une cuisine ultra moderne au sein de notre nouveau Casino afin de proposer à nos clients une cuisine de saison élaborée avec des produits frais**. Localisation La Tour de Salvagny (ouest lyonnais) à 10 mn de Lyon - Chef de Partie cuisine, Possibilité d'hébergement temporaire en cas de mobilité géographique Horaires...
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Chef Cuisine Banquets
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, France PASINO GRAND Temps plein**Rejoignez notre Chef des Cuisines et sa brigade dans une cuisine neuve afin d'assurer la préparation des Banquets organisés au sein de nos espaces de réception (repas, cocktails,...)** Localisation La Tour de Salvagny (ouest lyonnais) à 10 mn de Lyon Possibilité d'hébergement temporaire en cas de mobilité géographique Horaires en continu selon...
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Demi Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, France PASINO GRAND Temps plein**Rejoignez notre équipe dans une cuisine ultra moderne au sein de notre nouveau Casino afin de proposer à nos clients une cuisine de saison élaborée avec des produits frais.** Localisation La Tour de Salvagny (ouest lyonnais) à 10 mn de Lyon - Demi Chef de Partie Cuisine, Possibilité d'hébergement temporaire en cas de mobilité...
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CHEF DE PARTIE CUISINE H/F
il y a 4 semaines
La Tour-de-Salvagny, France Groupe Partouche Temps pleinLe PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny. Ouvert toute l’année, PASINO GRAND c’est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant : - un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin) - un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon - des salons de réception pour des événements...
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chef de partie cuisine h/f
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps pleinRémunération:2 600 € mensuels brutsLe PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny.Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillondes salons de réception...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, France Groupe Partouche Temps pleinRémunération:2 600 € mensuels bruts _ Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny._ _ Ouvert toute l’année, PASINO GRAND c’est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :_ - _un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)_ - _un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon_ -...
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Demi-Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, France Partouche Temps pleinLe PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny. Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant : - un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin) - un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon - des salons de réception pour des événements privés...
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement d'une équipe de cuisiniers. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations culinaires, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
- Élaborer des menus innovants en tenant compte des saisons et des produits locaux
- Gérer les commandes de produits alimentaires et assurer la bonne gestion des stocks
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Contrôler la qualité des plats servis et garantir leur présentation soignée
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à gérer une équipe efficacement
- Sens aigu de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et leadership pour inspirer votre équipe
- Passion pour la gastronomie et créativité dans l'élaboration de nouveaux plats
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/04/2025
