Commis de Salle
il y a 2 semaines
La Champagne est faite pour vous;
Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement
Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce poste, votre adaptabilité et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser.
Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014
Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent.
Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Commis de Salle contribue au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'acheminement des plats ou boissons commandées. Peut être amené à renseigner sur les plats. Il continue de développer une bonne relation avec la clientèle...
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Commis de Salle Cdi Et Cdd
il y a 6 jours
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Commis de Salle contribue au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'acheminement des plats ou boissons commandées. Peut être amené à renseigner sur les plats. Il continue de développer une bonne relation avec la clientèle...
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Serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Sacy, France Groupe Partnaire Temps pleinEn plein cœur des vignes, ce joyau intimiste offre 12 chambres et suites, un restaurant avec une cuisine raffinée mettant en avant les produits du Terroir et un espace bien-être Ec(h)o en collaboration avec la marque française de cosmétique naturelle minérale Gemology. Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l’équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. **RESPONSABILITÉS ET TÂCHES CLEFS** -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l’équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Ce poste est en journée coupée actuellement et se transformera en journée continu dès que l'équipe sera au complet. Restaurant ouvert 7 jours sur...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de ses Sous Chefs, vous assurez la mise en place de tous les postes ainsi que l'envoi de la carte à toute heure. Toutes les taches sont réalisés avec le reste de l’équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Ce poste est en journée continu de 8h à 17h. Restaurant...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps pleinPoste à pourvoir de suite. **OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de ses Sous Chefs, vous assurez la mise en place de tous les postes ainsi que l'envoi de la carte à toute heure. Toutes les taches sont réalisés avec le reste de l’équipe, de la mise en place du service à son nettoyage. Restaurant ouvert 7 jours sur 7....
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Commis de cuisine, H/F
il y a 2 semaines
Sacy, Grand Est, France CHATEAU DE SACY Temps pleinOBJECTIFS DU POSTEVous jouerez un rôle essentiel au sein de notre brigade en participant à l'élaboration des plats. Vous veillerez à exécuter chaque préparation avec précision et rigueur, en respectant les standards de qualité et les exigences définies par notre Chef. Votre mission consistera à assurer la mise en place, la cuisson et le dressage...
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Maitre D'hôtel
il y a 7 jours
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Maitre de Maison et du Responsable Restauration, le/la Maitre d’hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Sacy, France CHATEAU DE SACY Temps plein**OBJECTIFS DU POSTE** Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, du Maître d'Hotel, le Chef de Rang contribue au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit la satisfaction client, participe au dépassement du Chiffre d’affaire budgété et du ticket moyen par ses conseils clients. **RESPONSABILITÉS ET TÂCHES...
