Responsabile de Cuisine

il y a 2 jours


ChambraylèsTours, France Foodbrand spa Temps plein

Doppio Malto, un lieu de vie joyeux et généreux où l’on célèbre l’Italian lifestyle à chaque bouchée et chaque gorgée.
Leader de la bière artisanale en Italie avec 50 restaurants entre la Botte et la France, on brasse nos bières à Iglesias, en Sardaigne mais on fait mijoter notre bonheur en cuisine. Et c’est là que tu entres en scène.
Responsabile de Cuisine / Kitchen Manager - Chambray-lès-Tours:
On est aujourd’hui à la recherche d’un-e Kitchen Manager qui veut faire pétiller la cuisine et diriger sa brigade comme un-e maestro de la bonne vibe à Chambray-Lès-Tours.
En tant que Manager Cuisinier-e, tu seras à la fois chef-fe d’orchestre derrière les fourneaux et leader d’équipe sur le terrain. Pas de routine, pas de blabla corporate mais du vrai, du bon, du vivant.
Tes missions
Cuisiner avec amour nos plats signature
Organiser et animer la cuisine comme un chef-fe d’équipe bienveillant-e et inspirant-e
Former et booster ta brigade pour un service aussi fluide qu’un bon houblon
**Veiller à ce que tout roule**: hygiène, sécurité, qualité... rien ne t’échappe
Travailler main dans la main avec le staff salle pour envoyer du bonheur à chaque table
Gérer les stocks comme un-e pro et passer commande avant qu’il ne manque le mascarpone pour faire notre birramisu
Ton profil (idéalement, c’est toi)
**Manager dans l’âme**: tu motives, tu organises, tu fédères
Cool sous pression, mais toujours exigeant-e sur la qualité
Créatif-ve, passionné-e, fan de bonne bouffe et de bonne humeur
Avec un vrai sens du détail et un esprit d’équipe à toute épreuve
**Ce qu’on t’offre**:
CDI - Temps plein (parce qu’on veut t’avoir longtemps)
**Salaire brut**: entre 2 200€ et 2 700€ / mois selon ton talent
Une équipe jeune, drôle et soudée
Pourquoi rejoindre Doppio Malto ?
Parce que tu veux un cadre stimulant, une marque en plein essor, une ambiance de travail joyeuse**, et de la bonne bière
Parce que tu veux mettre ta patte dans un restaurant tout neuf, et construire quelque chose d’unique, avec une équipe qui a la dalle de bien faire.


  • Comptable F/H

    il y a 1 heure


    Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de CaractèreVous découvrirez un cadre chaleureux, une équipe professionnelle, dynamique, et de la cuisine authentique du terroir. Ainsi nos cartes renouvelées au gré des saisons, où nous vous suggérons diverses formules attractives, avec des spécialités : fruits de mer, grandes salades composées, produits du terroir, poissons,...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 semaine


    Chambray-lès-Tours, France Site Hôtelier de tours Sud Temps plein

    Dans notre hotel avec restaurant, (très sérieux mais jamais trop) on cherche un **Cuisinier H/F** en **CDI** pour renforcer notre équipe aussi motivée que gourmande ! Ce que l’on cherche: Un (e) passionné(e) de casseroles, des assiettes bien dressées et du travail bien fait, et si tu sais manier le couteau comme un chef (ou presque) que tu aimes le...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Chambray-lès-Tours, France Site Hôtelier de tours Sud Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, en charge d'offrir un service client exceptionnel et de garantir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et convivial, ce...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Chambray-lès-Tours, France Site Hôtelier de tours Sud Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, en charge d'offrir un service client exceptionnel et de garantir une expérience mémorable à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et convivial, ce...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Tours, France Café de la Poste Temps plein

    **À propos du poste** Restaurant Bistronomique quartier des Halles à Tours recherche un second de cuisine, Sous la responsabilité du chef de cuisine, Le restaurant propose des plats traditionnels et travaillés. 2 jours de fermeture consécutifs ( Dimanche et lundi ), travail 2 soirs par semaine et 1 samedi soir sur 2. Salaire selon expériences et...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 2Vos Activités PrincipalesÊtre en lien permanent avec le gérant restauration pour les prises de consignes et problèmes éventuels ;Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP et le guide de bonnes pratiques d'hygiène selon les directives ou objectifs données par l'équipe de...


  • Tours, France Ville de Tours Temps plein

    Entreprise Bercée par la Loire dans un val inscrit sur la liste Unesco du patrimoine mondial de l’Humanité, la ville de Tours est sans conteste la capitale du jardin de la France et offre à ce titre une qualité de vie exceptionnelle à ses habitants, ainsi qu’un cadre d’accueil de grande qualité pour ses visiteurs. Ville de tradition...


  • Tours, France Ville de Tours Temps plein

    Entreprise Bercée par la Loire dans un val inscrit sur la liste Unesco du patrimoine mondial de l’Humanité, la ville de Tours est sans conteste la capitale du jardin de la France et offre à ce titre une qualité de vie exceptionnelle à ses habitants, ainsi qu’un cadre d’accueil de grande qualité pour ses visiteurs. Ville de tradition...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Maisnil-lès-Ruitz, Hauts-de-France APEI DE BETHUNE Temps plein

    À propos du posteL'APEI de l'arrondissement de Béthune recherche un commis de cuisine H/Fen CDI à temps completResponsabilitésParticiper à la préparation des entrées et des desserts selon les recettes et les standards de qualité établisAssurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au serviceCollaborer avec l'équipe de...


  • 37170 Chambray-lès-Tours, France Mairie de Chambray Les Tours Temps plein

    1 Auxiliaire de Puériculture à temps plein suite à un arrêt maladie prolongé. Le Contrat initial est un CDD d'un mois qui sera ensuite renouvelé selon les dates d'arrêt maladie. - **Fonctions**:_ - Accueillir les enfants et les familles en garantissant une qualité d’accueil, - Mettre en œuvre le projet pédagogique de la structure et participer...