Chef de Partie Créatif

il y a 2 semaines


AixenProvence, France FOOD JOBS Temps plein

**CHEF DE PARTIE H/F**

**Vous souhaitez évoluer avec une équipe de passionnée dans un univers bistronomique ?**

**Nous recherchons pour notre client, domaine dans le sud d’Aix-en-Provence, un chef de partie confirmé et polyvalent H/F dynamique, créatif et organisé souhaitant intégrer une équipe soudée.**
- **Vos missions**:

- Réalisation des plats selon fiche technique
- Elaboration et réalisation des suggestions du jour
- Dressage des assiettes
- Respect des procédures d’hygiène

**Profil souhaité**:
Vous avez une première expérience significative dans un restaurant gastronomique ou bistronomique sur le même type de poste. Vous êtes force de proposition et êtes toujours en demande de progresser. Généreux et sociable vous avez à cœur l’esprit d’équipe.

**Les caractéristiques du poste**:
**Poste basé à** : Aix-en-Provence
**Contrat et durée** : CDI - temps plein
**Rémunération** : selon profil à partir de 2000 euros net
**Disponibilité** : au plus tôt
**Environnement de travail** : Véhicule obligatoire,Domaine Aixois, moyenne de100 couverts/service, 2 jours et demi de repos consécutifs,.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées


  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O'père Temps plein

    Restaurant Opère proposant une cuisine bistronomique, familliale et conviviale aux recettes gourmandes et créatives, d'une centaine de couverts, à Aix en Provence.Max Frobel, Chef de cuisine d'Opère, formé au sein de maisons telles que Kaiseki au Château de la Gaude, Girafe à Paris mais également Mono (1* au Guide Michelin) à Hong Kong, recherche,...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI ou CDD saisonnier - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 3 heures


    Aix-en-Provence, France Opere Temps plein

    **Opère**, dernier arrivé dans l’entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019 comptant déjà le r**estaurant Gaodina & l’hôtel Gaogaïa**, propose une cuisine réconfortante, créative et surtout gourmande, d’une centaine de couverts, à Aix en Provence. **Max Frobel**, Chef de cuisine d'Opère, formé au sein de maisons...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Gaodina est un lieux de vie niché au cœur d’un authentique mas Provençal du 18ème en pleine campagne aixoise, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France RESO PACA Temps plein

    RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute UN CHEF DE PARTIE H/F pour notre adhérent, un restaurant gastronomique situé à 15 minutes d'Aix en Provence. - Mise en place de votre partie. - Réalisation des préparations selon les recettes de base. - Respect des normes HACCP Poste à...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Le Novo Temps plein

    **Rejoignez notre restaurant traditionnel et vivez une aventure culinaire authentique !** Nous sommes un restaurant à taille humaine, où chaque plat et dessert est entièrement fait maison. Le midi, nous proposons une carte créative et gourmande, tandis que le soir, l'ambiance devient plus décontractée avec une sélection réduite et l'ajout de tapas...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Opere Temps plein

    Aujourd'hui, la brigade menée par Max Frobel, Chef de cuisine d'O'père, formé au sein de maisons telles que Kaiseki au Château de la Gaude, Girafe à Paris mais également Mono 1* à Hong Kong, cherche une nouvelle recrue pour rejoindre l'aventure: Un(e) chef(fe) de partie froid - créatif(ve) & rigoureux(se) - **Ce qui vous attend**:_ - Une cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Aix-en-Provence, France O'père Temps plein

    Aujourd’hui, la brigade menée par **Max Frobel**, Chef de cuisine d'O’père, formé au sein de maisons telles que Kaiseki au Château de la Gaude, Girafe à Paris mais également Mono 1* à Hong Kong, _**cherche une nouvelle recrue pour rejoindre l’aventure**:_ Un(e) chef(fe) de partie froid - créatif(ve) & rigoureux(se) - **Ce qui vous attend**:_ -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Le restaurant Gaodina, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son expérience aux clients en faisant rimer plaisir et convivialité, de 7h à minuit, du déjeuner au dîner, pour l’afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Le Chef Naim Chhiba...