Chef Tourier

**Responsabilités**: - Superviser la préparation et la production de la viennoiserie au levain. - Développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. - Assurer la qualité constante des produits en surveillant les normes de cuisson et de présentation. - Encadrer et former l'équipe des tourriers. - Gérer les stocks, les commandes et...

Tourier: **Lieu : 13 Rue Sainte Hélène, Lyon 2** **À propos de nous**: Maison Terrasson est une boulangerie pâtisserie traiteur depuis plus de 3 ans, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, en mettant l'accent sur la qualité et l'artisanat. Nous recherchons un tourier talentueux pour rejoindre notre...

** LA CHAMRE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT RECRUTE POUR UN ARTISAN ** Le service Conseil en entreprises accompagnons nos artisans des Bouches-du-Rhône dans l’ensemble des thématiques en Ressources Humaines, et notamment dans le recrutement en CDI, CDD. Nos conseillers en recrutement sont des experts métiers. **Poste : TOURIER H/F** **Lieu de travail...

Nous souhaitons compléter notre équipe de touriers à Brossard (Mail Champlain). Sous la responsabilité du chef de production, vous participez à: - la fabrication de toutes nos viennoiseries (croissants, chocolatines etc.) - la fabrication de nos fonds de tartes et quiches - la fabrication des appareils - aide à la fabrication de produits spécifiques...

**Lyon recrutement spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier / tourier H/F confirmé** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur de renom sur Lyon qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de...

**Boulangerie Ange - Postes à pourvoir | Expérience internationale Canada (Talents H/F)** Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche ses prochains talents. **Venez vivre une expérience professionnelle internationale et contribuer à l’expansion de ANGE au Canada ! **Qui sommes-nous ?** En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur...

La Maison Kayser, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupent aujourd’hui plus de 23 boutiques sur Paris et maintenant à Lyon. Précurseur de tendances, Eric Kayser a crée des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. Dans le cadre de son fort développement, **nous recherchons un...

** poste de pâtissier** La boulangerie Fournil et Fourneaux Croix-rousse recherche un patissier polyvalent pour un poste à temps plein. **Poste à pourvoir début mai 2025** Au sein d'une entreprise jeune et dynamique, avec des produits de qualité et maison, vous serez en charge avec le chef pâtissier de la réalisation des pâtisseries, goûter de...

Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un boulanger tourier. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN (Réduction sur...

Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un boulanger. Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 8h à 14h. Nos produits sont certifiés biologiques et notre...