Commis de Cuisine

il y a 4 jours


FerrièresenBrie, France Restaurant L'Origano Temps plein

Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée 

Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique.

Pourquoi Nous Choisir ?

Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.

Votre incroyable talent & nous:
En tant que Commis de cuisine vous êtes un véritable soutien à l’ensemble des acteurs de la cuisine

Responsabilités principales :

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,
- Découpage de viandes et charcuterie
- Réalisation de fonds, sauces et mets simples
- Surveillance de la cuisson des mets
- Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en s’adaptant aux situations du service (allergie, changement de carte )
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Connaissances des techniques culinaires, des produits alimentaires, des cuissons.
- Respect des fiches techniques et des standards de qualités établis
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Réalisation des opérations de fin de service

Qualités et Compétences indispensables :

- Solides connaissances en cuisine
- Travailler en équipe
- Bonne gestion du stress
- Forte adaptabilité
- Excellente communication
- Esprit d’initiative

Comment Rejoindre l'Aventure :
Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez-nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 062,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Ferrières-en-Brie, France CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    En qualité de Commis de Cuisine vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures, et réaliser des mets dans le respect des fiches techniques établies par le Chef. Vous assurez le nettoyage de l'ensemble des locaux, matériels et matériaux de cuisine afin d'assurer les règles d'hygiène...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Commis de Cuisine pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI.Vos missions :En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures du restaurant, et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    En tant que Commis de Cuisine au restaurant LE CHAI, vous serez responsable de la mise en place de votre poste de travail, de la préparation des aliments selon les procédures du restaurant, et de la réalisation des mets en respectant les fiches techniques établies par le Chef. Vous veillerez également au nettoyage des locaux, du matériel et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 15 heures


    Chanteloup-en-Brie, France Le 10vins Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la gastronomie. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats...


  • 77164 Ferrières-en-Brie, France Restaurant L'Origano Temps plein

    Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. En tant que Commis(e) de cuisine en contrat d'apprentissage, vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...


  • Brie-Comte-Robert, France LA MELODHIER*** Maison TBIEN ;) Temps plein

    _**Commis de Cuisine TBien**:_ Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, France Association Saint-Vincent Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la mise en place avant...