Chef de Culture Viticole Cognac

il y a 2 heures

Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

Domaine viticole familial, présent depuis plusieurs générations sur le territoire du Cognac, recrute son futur « **Chef de culture viticole** » pour assurer la gestion de la production dans son ensemble.
- Le siège d’exploitation se situe en périphérie de Cognac avec une superficie exploitée d’environ 100 ha de vigne.
- Le parc matériel est performant, les infrastructures sont récentes et répondent aux exigences des réglementations et aux démarches environnementales. L’équipe est composée de plusieurs permanents ainsi que de saisonniers pour les travaux manuels. L’ensemble des ressources (matérielles et humaines) permettent d’obtenir des résultats qualitatifs chaque année.
- Les activités réalisées par l’équipe vont de la culture de la vigne à la distillation et au vieillissement des eaux de vie Cognac.
- Les valeurs portées par l’entreprise : Une relation de confiance passant par une communication et une proximité élevées auprès de l’équipe - La recherche continue de la qualité dans le travail et les produits.
- Ø _**Les interventions à la production **_: _
- Participer ponctuellement avec l’équipe aux travaux manuels : (taille, entretien du palissage et entretien des plantations),
- Conduire les outils mécanisés : entretien du sol, faucillage et traitements,
- Gérer le chai lors des vendanges avec la responsabilité de la vinification,
- Distiller en étant le garant de la qualité des eaux de vie Cognac produites.

Ø _**L’encadrement des activités **:_
- Organiser l’ensemble des travaux viticoles (établissement d’un planning pour les ressources internes et les interventions des prestataires extérieurs),
- Organiser les opérations de maintenance du parc matériel,
- Force de proposition pour l’ensemble des projets à mettre en œuvre : matériel, gestion d’équipe, fournitures, plan d’amélioration et d’innovation,
- Gérer et suivre les dossiers administratifs et réglementaires (HACCP, ODG, HVE III & CEC, PAC, Registre de distillation),
- Tenir des tableaux de bords pour analyser les résultats techniques et éléments de campagne,
- Participer aux événements professionnels locaux (Salon, Journée démonstration, Réunion technique ).

**Profil**:

- Expérience environ 10 en viticulture cognac, avec compétences en gestion de vignoble et transformation produit,
- Formation en viticulure-oenologie,
- Certiphyto,
- Investissement projet de carrière long terme avec fortes responsabilités,
- Exemplarité pour représenter l'image de la structure auprès des partenaires,
- Personnalité dynamique et communicante.

**Conditions**:

- Rémunération attractive et évolutive selon profil, constituée d'une part fixe et d'une part variable (primes),
- Véhicule utilitaire pour le semaine de travail,
- Bureau et équipements informatiques fournis.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 35 000,00€ à 50 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Véhicule de Fonction

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Culture Viticole Cognac

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    Domaine viticole familial, présent depuis plusieurs générations sur le territoire du Cognac, recrute son futur « **Chef de culture viticole** » (h-f) pour assurer la gestion de la production dans son ensemble. Le siège d’exploitation se situe en périphérie de Cognac avec une superficie exploitée d’environ 100 ha de vigne. Le parc matériel est...

  • Chef de Culture Viticole Cognac

    il y a 1 semaine

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    _**Entreprise **_ Domaine viticole familial, présent depuis plusieurs générations sur le territoire du Cognac, recrute son/sa futur(e) « **Responsable domaine viticole** » (h-f) pour assurer la gestion de la production dans son ensemble. Le siège d’exploitation se situe en périphérie de Cognac avec une superficie exploitée d’environ 100 ha de...

  • Emplois Viticoles Cognac

    il y a 2 jours

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    Pour satisfaire les besoins en recrutement de nos clients (viticulteur, bouilleur de profession, domaine viticole de négociants, prestataire de services viticoles,) nous recherchons en permanence les profils suivants: - **Ouvrier viticole polyvalent**: - Travaux manuels d’hiver (taille, tirage, attachage, palissage, plantation, entreplantation,), -...

  • Chef de Culture Viticole

    il y a 2 jours

    Cognac, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Cognac (16) - Publiée le 21/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel** **_Entreprise _** Exploitation viticole familiale, située en périphérie de Cognac, recherche son futur « Chef de culture viticole » pour une fonction opérationnelle et à responsabilités. Les...

  • Chef de Culture Viticole

    il y a 7 jours

    Cognac, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Cognac (16)- Publiée le 11/12/2024 **Description du poste** **Viticulture** **Mécanique / Maintenance matériel** **Enseignement / Formation** Exploitation viticole familiale, située en périphérie de Cognac, recherche son futur « Chef de culture viticole » pour une fonction opérationnelle et à responsabilités. Les propriétaires sont...

  • Chef de Culture Viticole

    il y a 1 semaine

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    _**Entreprise**_ Domaine viticole familial situé à proximité de Cognac recherche son futur « Chef de culture » dans le cadre d’une création de poste. Les propriétaires sont présents sur le territoire depuis plusieurs générations pour l’exploitation d’un vignoble Cognac, et en parallèle, développent la commercialisation d’une gamme de...

  • Chef équipe Viticole

    il y a 1 semaine

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    Maison de Négoce réputée pour la qualité de sa gamme en Cognac recherche, dans le cadre d’une création de poste, son futur « **Chef d’équipe viticole** » pour l’un de ses domaines viticoles situé entre Segonzac et Châteauneuf sur Charente (Grande Champagne). La société possède plusieurs vignobles présents en Grande et Petite Champagne...

  • Chef équipe Viticole

    il y a 7 jours

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    Domaine viticole appartenant à une Maison de Cognac reconnue pour sa marque et la qualité de sa gamme de Cognac commercialisée en France et à l’Export, recrute son futur « **Chef d’équipe viticole** » pour une fonction à la production et sur l’encadrement d’équipe. - Vignoble : 200ha en cru Borderie (Ouest de Cognac), - Activités : culture...

  • Chef D'équipe Viticole

    il y a 2 jours

    Cognac, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Cognac (16)- Publiée le 13/01/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Mécanique / Maintenance matériel** Domaine viticole familial, situé au cœur de la Grande Champagne proche de Segonzac, recrute son « **Chef d’équipe viticole** » pour accompagner son équipe dans les travaux du quotidien. L’attachement des propriétaires au...

  • Salarié Viticole Polyvalent

    il y a 7 jours

    Cognac, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Cognac (16)- Publiée le 11/12/2024 **Description du poste** **Viticulture** **Mécanique / Maintenance matériel** Située à Cognac, exploitation viticole recherche son futur « Ouvrier viticole polyvalent » dans le cadre d’une création de poste et pour une collaboration de proximité avec le chef de culture. L’entreprise exploite un vignoble...