Superviseur(E) de Restauration

il y a 3 jours

Massy, France O'Tacos Massy Temps plein

**À propos du poste : Superviseur(e) de Restauration**

Nous recherchons un(e) **Superviseur(e) de Restauration** pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
À ce poste clé, vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client irréprochable, tout en garantissant le bon fonctionnement de la cuisine, le respect des normes d’hygiène, et la performance des équipes en salle et en cuisine.

**Vos missions principales**:

- Superviser l’ensemble des opérations de restauration : préparation des plats, service, gestion des équipes.
- Assurer une coordination fluide entre la salle et la cuisine pour garantir un service efficace.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler la réception des marchandises.
- Former, encadrer et motiver le personnel sur les bonnes pratiques en cuisine et en service.
- Gérer les encaissements et contribuer à une gestion financière rigoureuse du service.
- Identifier et résoudre rapidement les problèmes liés au service ou à la qualité des plats.

**Profil recherché**:
Vous êtes la personne idéale pour ce poste si vous disposez de:

- Une expérience confirmée dans le secteur de la restauration, notamment à un poste à responsabilités.
- De solides compétences en management.
- Une connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une expérience en cuisine (préparation, organisation) et en gestion de service.
- Une grande rigueur, un sens du service client développé et une bonne gestion du stress.
- Une maîtrise des procédures d’encaissement et de suivi des ventes.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un cadre de travail stimulant et bienveillant
- Une équipe engagée et solidaire
- Des possibilités d’évolution selon vos ambitions

Envoyez-nous votre CV

Type d'emploi : CDI

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous disponible à temps plein et sans contraintes ?

Permis/certification:

- Disposez-vous d'un véhicule ? (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Massy, France Ankka Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'efficacité globale des opérations de restauration. Résumé du poste: - Fournir un service en salle en accueillant les clients - Effectuer les...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Massy, France Ankka Temps plein

    **À propos de nous** Notre société est professionnelle, agile et agréable, et notre objectif est Notre philosophie, manger vite mais manger sain ou l’art de prendre le temps d’aller vite. A mi-chemin entre la restauration classique servie à table et le fast-food traditionnel, une offre variée et abondante, dont le point fort est la qualité et la...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours

    Massy, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Employé de Restauration H/F pour l'un de nos restaurants situé à Massy (91). **Type de contrat**: CDI Pas de coupures - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Plus de détails ? Vous participez à la production culinaire (principalement le froid : les entrées,...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 5 jours

    Massy, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Massy, France Ankka Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel du restaurant - Assurer un service client exceptionnel -...

  • Technicien de Maintenance Multitech Itinérant 91 H/F

    il y a 1 semaine

    Massy, France LTD - Métiers du Génies Climatique & Electrique et de l'Ingénierie Industrielle Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients, un/e Technicien/ne de Maintenance Multitechnique en Itinérance. Ce poste se situe à Massy (91) est à pouvoir très rapidement. Sous la responsabilité de votre superviseur hiérarchique, vos principales missions seront les suivantes : Réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective en...

  • Serveur en Restauration

    il y a 3 jours

    Massy, France ELIOR Temps plein

    **Nous recherchons notre futur SERVEUR F/H pour l'un de nos sites (Maison de retraite)** **Poste à pourvoir au plus vite** **CDI à temps partiel de 24H/semaine basé à Massy Vilormin (91)** Description de la mission Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage de la salle...

  • Monteur Electricien Eclairage Public 91 H/F

    il y a 1 semaine

    Massy, France LTD - Métiers du Génies Climatique & Electrique et de l'Ingénierie Industrielle Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients, un/e Monteur/euse Electrique en éclairage public. Ce poste se situe à Massy (91) est à pouvoir très rapidement. Sous la responsabilité de votre superviseur hiérarchique, vos principales missions seront les suivantes : Réaliser la pose, le raccordement et la maintenance des luminaires, candélabres, coffrets...

  • Responsable de Point de Vente Restauration

    il y a 1 jour

    Massy, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche un(e) Responsable de restaurant en collectivité H/F situé à Massy (91) avec une première expérience dans la restauration de 3 ans. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux...

  • Responsable Restauration H/F

    il y a 1 jour

    Massy, Île-de-France Garden Inn Massy Temps plein

    Ouvert en 2019, le Hilton Garden Inn Paris Massy est un hôtel moderne et dynamique, idéalement situé face aux gares TGV et RER de Massy-Palaiseau, au cœur d'un pôle économique important.L'établissement dispose de 152 chambres, d'un espace fitness, d'une salle de réunion et d'un espace séminaire, ainsi que d'un restaurant chaleureux de 70 couverts....