Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Strasbourg, France Restaurant Chez Yvonne Temps plein

La winstub Chez Yvonne perpétue la tradition des winstubs alsaciennes depuis 1873. Devenue une référence incontournable de la gastronomie alsacienne, l’institution Chez Yvonne a récemment été récompensée d’un Bib Gourmand.

Nous cherchons notre **Second de cuisine H/F** pour accompagner les clients dans leur expérience gastronomique.

**Vos missions**:

- En collaboration avec le Chef de cuisine, superviser l’ensemble des activités,
- Manager et animer l'équipe tout en supervisant la cadence et la qualité du travail,
- Pendant le service, gérer personnellement la ligne de production, afin de garantir une présentation et une qualité de nourriture en adéquation avec les standards établis,
- Réaliser les préparations, contrôler les cuissons et rectifier les assaisonnements,
- Organiser et contrôler le nettoyage de la cuisine,
- Intégrer, former et encadrer les apprentis, les commis, les chefs de partie, les plongeurs.

**Votre expérience**:
Issu d’une formation hôtellerie-restauration.

Vous disposez d’une expérience de 2 ans en cuisine et en management d'équipe.

**Vos qualités**:
Forte capacité d’adaptation et organisation.

Esprit d’équipe et leadership.

Passionné.

**Nous vous proposons**:
Un poste en CDI de **43h hebdomadaires.**

Un salaire motivant en fonction de votre expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- Gestion d'équipe: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France M2SFIN SARL Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) de gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un nouveau restaurant italien de qualité dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'un CDI à temps complet, vous exercerez l'emploi de second de cuisine Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes impérativement expérimenté dans le domaine de la cuisine et maîtrisez les différents postes : chaud, froid, dessert. 2 Jours de repos en semaine. Vous êtes en capacité de vous rendre sur le lieu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Cottage hôtel-restaurant Temps plein

    Nous recherchons une personne, qui a de bonnes connaissances sur les techniques de base de la cuisine française, pour seconder le chef. Cette personne pourra apporter son savoir faire et des idées pour faire avancer l'établissement. Nous proposons une cuisine traditionnelle française avec un maximum de produits frais et faits maison. Le restaurant est...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    **Second de cuisine (h/f)** CvM conseil recrute pour une brasserie du centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un second de cuisine h/f La qualité du produit, la bonne cuisine, la cohésion d’ équipe, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Vous serez un des bras droits du...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Seven Casino Temps plein

    Le **CASINO D’AMNEVILLE**, Groupe Tranchant, recrute un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine pour notre _**restaurant ouvert tous les soirs 7/7j...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Brasserie Louise Temps plein

    **Offre d’emploi - Second de cuisine H/F** **Brasserie Boehm - Strasbourg (67)** La Brasserie Boehm, brasserie moderne et conviviale située au cœur de Strasbourg, propose une cuisine de brasserie alliant tradition et créativité, avec un service en continu dans un cadre vivant et chaleureux. Dans le cadre de son développement, l’établissement...

  • second de cuisine H/F

    il y a 19 heures

    Strasbourg, Grand Est, France Brasserie Louise Temps plein

    Offre d'emploi – Second de cuisine H/FBrasserie Boehm – Strasbourg (67)La Brasserie Boehm, brasserie moderne et conviviale située au cœur de Strasbourg, propose une cuisine de brasserie alliant tradition et créativité, avec un service en continu dans un cadre vivant et chaleureux. Dans le cadre de son développement, l'établissement recherche un(e)...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France JOYEUX PECHEUR Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge ? Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe pour l'un de nos restaurants. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la gestion des opérations de cuisine. **Type de contrat**: - CDI - Temps plein - Salaire selon...