Cuisinier de Collectivité

il y a 3 jours


Paris e, France association gribouille Temps plein

La crèche collective et associative Gribouille, située entre le métro Alésia, le métro Denfert-Rochereau et le parc Montsouris, accueille 60 enfants depuis 2006.

Nous veillons sur eux de leurs 10 semaines jusqu’à leur entrée en maternelle.

La crèche collective et associative Gribouille, située entre le métro Alésia, le métro Denfert-Rochereau et le parc Montsouris, accueille 60 enfants depuis 2006.

Nous veillons sur eux de leurs 10 semaines jusqu’à leur entrée en maternelle.

Missions:
En collaboration avec l’équipe de Direction, vous participez à l’élaboration des menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire. Vous garantissez la gestion des denrées alimentaires : réception et contrôle des marchandise, gestion des stocks en lien avec les procédures du service.

Vous préparez quotidiennement sur site les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédure d’hygiène, traçabilités, sécurité alimentaire) en privilégiant le « fait maison ». Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l’enfant, à son stade développement et à son éventuel régime alimentaire.

Vous assurez l’entretien de la cuisine et du matériel de cuisine (nettoyage et bon fonctionnement).

Qualité et savoir-faire:

- Connaissance des procédures HACCP
- Autonomie et sens de l’organisation
- Intérêt pour le travail avec des équipes pluridisciplinaire
- CAP cuisinier exigé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 838,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire
- RTT

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Marseille 14e, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F" à Marseille 13014. Dans un cadre associatif, vous avez pour missions: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. Profil recherché: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous...


  • Marseille 14e, France Sovitrat Temps plein

    Le groupe SOVITRAT Marseille recherche pour un de ses clients un "Cuisinier en collectivité H/F" à Marseille 13014. Dans un cadre associatif, vous avez pour missions: Vous serez sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats, la mise en place de la cuisine. Profil recherché: CAP, BEP ou bac pro cuisine. Vous...


  • Marseille 14e, France RESO PACA Temps plein

    RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos adhérents, groupe de...

  • Cuisinier Collectivite

    il y a 6 jours


    Paris 14e, France Connectt Temps plein

    **À propos de nous**: Le Groupe CONNECTT, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Présent sur tout le territoire Français, grâce à son réseau d'Agences spécialisées : BTP, Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire, Informatique, Hôtellerie/Restauration et Santé/Médical. Certifié ISO9001 depuis 2016, le Groupe...


  • Paris, France VITALREST Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier de collectivité pour un de nos établissement de santé situé à Chatillon (92) Votre principale mission est la satisfaction du client et des convives. Pour cela, vous avez pour missions de: + Préparer et cuisiner des plats, des mets ou des repas. + Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux. + Respecter...


  • Paris, France Bruce Temps plein

    **Commis / Cuisinier de collectivité (H/F) - Paris et Île-de-France (77)** Vous aimez cuisiner pour les autres dans un cadre structuré et bienveillant ? Rejoignez des établissements engagés où chaque repas compte ! Nous recherchons des profils sérieux et motivés pour intervenir en restauration collective (crèches, écoles, EHPAD, centres...


  • Paris 13e, France Bruce Temps plein

    Nous recherchons un **cuisinier de collectivité (F/H)** pour intervenir au sein d'une crèche sur Paris. **Horaires**: Du lundi au vendredi; 08H30-16H30 ( 1h de pause /jour) **Les missions**: - Elaborer les menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire - Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et gouter) des enfants...


  • Paris, France Insertion by Vitamine T Temps plein

    Les missions du cuisiner ou de la cuisinière sont: - Assurer la production de repas dans le respect de l’équilibre nutritionnel et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire liées à la restauration collective (HACCP) - (Participer avec le chef ou la cheffe de cuisine à) l’élaboration des menus - Participer à la mise en place et à la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Paris 18e, France Leo Lagrange Temps plein

    **Pour une crèche de 60 berceaux, nous recherchons un/e cuisinier-e pour un CDD de 3 mois.** Vous prenez en charge l’élaboration et la préparation des repas en respectant les règles d’équilibre et les besoins alimentaires des enfants. A ce titre: - Vous établissez les commandes auprès de notre prestataire en tenant compte des règles de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille 14e, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise un cuisinier en CDD à temps plein (remplacement arrêt longue durée), travaillant du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Nous travaillons en collectivité mais à base de produits frais pour proposer une qualité traditionnelle à nos convives. L'équipe est composée d'un chef gérant, un employé...