Cuisinier (H/F)
il y a 17 heures
Le Domaine des 7 Vallons s’étend sur un terrain de 43 hectares de parc arboré, de prairies, de forêts, de lacs et d’étangs où la nature et la vie sauvage contribuent à créer un havre de paix profondément régénérant. Ce lieu reçoit exclusivement des stages de développement personnel, sociétal ou spirituel.
Les stagiaires sont hébergés au domaine en pension complète, vous serez amené à préparer les repas de déjeuner et dîner.
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- Gestion de 10 à 60 couverts par service en pension complète (déjeuners, dîners),
- Réaliser, conditionner, stocker, distribuer des préparations culinaires végétariennes, à base de produits frais et locaux,
- S'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service,
- Former et transmettre aux commis,
- Organiser et vérifier le travail de sa partie,
- Encadrement de l’équipe de plonge,
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires ),
- Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire,
- Application et contrôle des normes d’hygiène H.A.C.C.P et de sécurité
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- Disponible le week-end
- Période de travail en coupure
- Déjeuner 10h-14h
- Dîner 17h-21h
- Travail les jours fériés
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- CAP / BEP / bac pro cuisine
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- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) idéalement en restauration collective.
Lieu du poste : En présentiel
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Connaissance HACCP exigée.
Vous êtes passionné.ée par votre métier et vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme.
Dynamique, organisé.e, autonome, rigoureux.se et efficace, vous êtes doté.e d'un bon relationnel et vous assurez la tenue de votre poste main dans la main avec le reste de l'équipe, de la mise en place du service à son nettoyage.
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- Idéalement statut d’auto entrepreneur
- CDD
Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Bourg-et-Comin, France Les Conciergeries Domusvi Temps pleinEn qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Bourg-et-Comin, France DomusVi Temps plein**Présentation** Située à 30 km de Reims, 23 km de Soissons et de Laon, la maison de retraite médicalisée Les Boutons d'Or vous accueille dans un cadre verdoyant et fleuri, empreint d'originalité, de charme et d'intimité. Etablissement moderne et élégant, la résidence médicalisée Les Boutons d'Or offre des espaces de vie lumineux et...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Bourg-Blanc, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **BOURG BLANC (29)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 6 jours
Bourg-Blanc, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Caluire-et-Cuire, France Restalliance Temps plein**Lieu** Caluire-et-Cuire **Poste** Cuisinier H/F **Contrat** CDD du lundi 22 août au vendredi 26 août **Nous recrutons un cuisinier (F/H) **à **Caluire-et-Cuire **en contrat **CDD de 1 semaine**. - **Horaires : 7h - 14h30** Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bourg-la-Reine, France EHPAD - Maison Molière Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour assurer la préparation et le service des aliments dans notre EHPAD. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis pour des personnes âgées - Respecter les normes d'hygiène et de...
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Cuisinier en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Bourg-Saint-Maurice, France Oslo73 Temps pleinDescription du poste de Cuisinier (H/F): Aperçu du poste: En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir un service de qualité aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France H9 emploi Temps pleinL'agence H9, recherche pour le compte d'un de ses clients un cuisinier (H/F) afin de compléter leur équipe. **Vos principales missions**: - créer des menus ; - cuisiner les plats ; - soigner la décoration et la présentation des assiettes ; - vérifier les préparations ; - gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments ; - nettoyer et utiliser...
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Cuisinier (H/F)
il y a 17 heures
Besse-et-Saint-Anastaise, France DFI Intérim & Recrutement Temps pleinLa société DFI Intérim & Recrutement, recherche pour l'un de ses clients, sur le secteur de Besse, un profil **Cuisinier H/F**, pour les mois demai, juin, juillet & août. **Vos missions sont**: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds et froids. - Participer à l’élaboration des menus en lien avec la direction ou le...
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Ergothérapeute (H/F)
il y a 6 jours
Bourg-et-Comin, France DomusVi Temps plein**Présentation** Située à 30 km de Reims via la N31, et 23 km de Soissons et de Laon par la N2, la résidence médicalisée Les Boutons d'Or accueille 95 résidents dans un cadre verdoyant et fleuri. Composée de 21 pavillons, construits de plain-pied, la résidence offre des espaces de vie et de travail lumineux et confortables. Cet établissement,...