Commis de Cuisine
il y a 4 jours
**LA Villa d'EZE** recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités:
- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats
- Assister les chefs dans la cuisson et l'assemblage des plats
- Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine
- Suivre les instructions des chefs en matière de recettes et de présentation
- Aider à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits alimentaires
**Exigences**:
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Capacité à suivre les instructions et à travailler efficacement sous pression
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler selon un horaire flexible, y compris les week-ends et les jours fériés.
Nous offrons une rémunération compétitive et la possibilité d'évoluer au sein de notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe jeune et dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer
CDD - 1600 à 1800€/mois net + pourboires - 42h/sem + 2 jours de repos
Expérience exigée minimum 2 ans.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois
Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis Pâtisserie
il y a 7 jours
06360 Èze, France Hotel Cap Estel Temps plein**Gestion de sa partie**: - Préparer et cuisiner les plats relevant de sa spécialité (poisson, viande, etc.). - Organiser le poste de travail pour optimiser la production. - Veiller à la mise en place avant chaque service. - **Qualité et présentation**: - S’assurer de la qualité des préparations (goût, texture, température, présentation). -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
06360 Èze, France Hotel Cap Estel Temps plein**Gestion de sa partie**: - Préparer et cuisiner les plats relevant de sa spécialité (poisson, viande, etc.). - Organiser le poste de travail pour optimiser la production. - Veiller à la mise en place avant chaque service. - **Qualité et présentation**: - S’assurer de la qualité des préparations (goût, texture, température, présentation). -...