Chef de Rang

il y a 1 semaine

Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein

**Saison été 2025**

Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ?
Vous aimez travailler au sein d’une équipe jeune, dynamique et bienveillante ?
Notre Maison est faite pour vous

**Chef de Rang**
- Connaître la carte et les plats en détail pour être en mesure de répondre aux questions des clients
- Faire le service à table et débarrasser, aidé par des commis.
- Maîtriser le mécanisme du service en salle, détecter immédiatement le détail à corriger dans son rang
- Maîtriser les techniques de présentation
- À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et encaisser leur règlement
- Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque
- Gestion des commis de salle

**Qualités recherchées**:
Vous êtes fiable et bienveillant-e,
Vous êtes organisé-e, vous savez gérer le stress, vous avez un sens du relationnel
Niveau anglais courant, une autre langue étrangère sera un plus
Excellent sens de l’accueil et du service
Efficacité, rapidité
Très bonne présentation
Esprit d’équipe

**Diplômes et qualification**:
Bac +2 : BTS hôtelier restauration
**Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5* impérative**
**Anglais Courant impératif**

**AVANTAGES**

Logé, nourri & blanchi
40h / semaine
2 jours de repos
Mutuelle
Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa)
100% prise en charge Transport en commun (1 zone rurale Car région)
Cours collectifs de yoga

Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques, Location matériel de ski/snow)

Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 1 chalet, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 piscine extérieure, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.

Ouvert toute l’année, notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)
- Hôtellerie de Luxe: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/05/2025

  • Chef de rang

    il y a 6 jours

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  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 jour

    Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    La Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2. Missions : · Effectuer la mise en place des tables avant chaque service · Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table · Présenter la carte et la carte des vins · Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système...

  • Chef de Rang

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  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein

    _**Présentation**:_ L’hôtel Au Chamois d’Or 5* est composé de 42 chambres et suites luxueuses, il offre à ses clients des prestations haut de gamme : un restaurant, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa. Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein

    _**Présentation**:_ Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et renferme une atmosphère chaleureuse et très cosy pour ses clients. L’hôtel Au Chamois d’Or recrute des Chefs de rang (H/F) pour la saison d'hiver 2024-2025. - **Votre...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours

    Huez, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine

    Huez, France VENDOM COMPANY Temps plein

    SAISON HIVER 2024/2025 Chef Barman - CDD Saisonnier ~ Le Chef Barman est celui qui tient le bar de l'établissement. Il élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidélise ses clients et créé une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribue ainsi à sa renommée. ~ Le Chef Barman véhicule l’image de l’hôtel par...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Huez, France Bistro les 2 Mules - Alpe Huez Temps plein

    **Le restaurant Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute dès que possible**: **Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions**: - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Être souriant et à l’écoute de la clientèle - Accueil, prise de commande, gestion du service et conseils clients - Gestion...

  • Chef Barman Moose Bar

    il y a 5 jours

    Huez, France MOOSE BAR Temps plein

    Le groupe MESS FAMILY, présent dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève, Le Sporting Alpe d’Huez et Mess Chamonix, vous donne rendez-vous cet hiver dans son tout nouveau lieu, le MOOSE BAR, situé en plein **cœur de la station de l’Alpe d’Huez.** Le MOOSE BAR est placé...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures

    Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein

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