Second de Cuisine

il y a 7 jours

Nice, France Meat house Temps plein

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction des clients.

Aperçu du poste:

- Poste : Second(e) de Cuisine (H/F)
- Secteur : Hôtellerie/Restauration
- Type d'emploi : Temps plein

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe

Expérience requise:

- Expérience préalable en cuisine dans le secteur de la restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership et compétences en supervision d'équipe
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Maîtrise des manipulations des aliments

Nous offrons:

- Un environnement dynamique et stimulant au sein d'une équipe passionnée
- Des possibilités d'avancement professionnel
- Une rémunération compétitive selon l'expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 1 semaine

    Nice, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme: SON /SA SECOND DE CUISINE Vos missions Hôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Nice, France Staffconnex Temps plein

    Intitulé du poste: Second de Cuisine H/F - Esprit Bistrot & Créativité (CDI) Description du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine capable de gérer une équipe de 4 à 5 cuisiniers en l’absence du Chef. Vous participerez à l’élaboration de la carte, proposerez des suggestions et transmettrez votre savoir-faire avec bienveillance aux Commis...

  • second de cuisine

    il y a 5 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3A Temps plein

    Hôtel WEST-END, 4* idé"alement situé sur la Promenade des Anglais recherche pour son retaurant haut de gamme:SON /SA SECOND DE CUISINEVos missionsHôtel WEST-END, 4* sur la Promenade des Anglais avec restaurant recherche : Son/Sa second/e de cuisine (H/F) qui, sous l'autorité du chef, aura pour principales missions de : - Travailler les produits frais...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours

    Nice, France Restaurant ZARI Temps plein

    **Le Restaurant Zari**, un nouveau restaurant méditerranéen situé au cœur du Cours Saleya, recherche un **Second de Cuisine/Sous Chef** expérimenté et passionné pour épauler le Chef et garantir le bon fonctionnement de la cuisine. **Vos missions**: - Assister le Chef dans l’organisation et la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France Café Paulette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et l'encadrement de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de progresser dans le secteur de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Nice, France la femme du boulanger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine en Collectivité

    il y a 1 semaine

    Nice, France THEDRA AIX Temps plein

    **Second de cuisine en collectivité (H/F) - CDI - NICE (06)** **Lieu** : Nice (06) **Horaires** : Temps plein - en continu + 1 coupure par semaine **Jours travaillés** : du lundi au vendredi **Repos** : samedi et dimanche **Contrat** : CDI **Description du poste**: Nous recherchons un(e) **Second de cuisine** pour intégrer une structure de restauration...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France Le Dante Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef dans l'élaboration d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Nice, France SERVOTEL ST VINCENT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que bras droit du chef, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France Chez Mori’s Temps plein

    Nous recherchons un **second chef cuisinier** talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des normes de qualité. **Responsabilités principales**: - Assister le chef cuisinier dans la...