Emplois actuels liés à Chef de Partie, Second de Cuisine - PralognanlaVanoise - EXALIOR - Refuge du Roc
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1er Chef de Partie
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Bistrot de l'OASIS Temps pleinRestaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un 1er chef de partie ou second de Cuisine. Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... LE PROJET: La cuisine privilégie les produits locaux, frais, de saison. Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe stable, à l'année, vous serez entouré d'un chef exécutif, second et commis...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un/une second de cuisine ou chef de partie H/F en CDD voir CDI. Cuisine créative, produit frais et de saison. Horaires uniquement du midi de octobre à mai, et horaires essentiellement en continue du soir l'été. Jour de fermeture hebdomadaire du restaurant le mercredi toute...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Pralognan-la-Vanoise, France EXALIOR - Refuge du Roc Temps pleinLe Refuge du Roc recrute un Chef Cuisinier pour la saison estivale ! Lieu : Auberge d’altitude - cadre exceptionnel en pleine montagne Période : Saison estivale 2025 (juin à septembre) Le Refuge du Roc, auberge chaleureuse perchée en altitude, recherche son/sa prochain(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine de terroir, les produits...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Turballe, France SARL PIQUE Temps plein**Restaurant Atypique - La Turballe (44), vue mer** - **CDI - 39h/semaine**: - **Prise de poste : 1er novembre 2025**: - **Poste non logé**: - **Établissement référencé Gault & Millau**: - **Jours de repos : lundi et mardi**: - **Salaire exprimé en brut** Le **restaurant Atypique**, recherche un second de cuisine ou une seconde de cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
La Ciotat, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinCafé/Restaurant Traditionnel de Qualité (Tassin) recherche: // **Chef de Partie** H/F // ou **Second de e Cuisine** H/F **CDI** TEMPS PLEIN 39H/Sem **Salaire Net/mensuel** (selon exp.) : de **1700€** à **2300€** net **HORAIRES en coupure (horaires respectés!) et/ou en Continue** 2 JOURS DE REPOS : établissement **fermé le Dimanche &...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
44690 La Haie-Fouassière, France JEAN DE LA QUEUE SARL Temps pleinDans la région Nantaise, l'institution "**Jean de la Queue**" recrute ! Notre restaurant, spécialisé dans la viande grillée et les plats généreux, est un lieu chaleureux et convivial où la qualité et la passion pour la bonne cuisine sont au coeur de notre activité. Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine motivé(e), prête à évoluer...
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Second Cuisine
il y a 2 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein**Le Grand Café de la Sorgue recrute : Second de cuisine (H/F)**: - L'Isle-sur-la-Sorgue (84)_ - Contrat 39h - Service uniquement le midi - 8h à 16h_ - Repos tous les soirs_ - ouvert 10 soirs par an ( fête de la musique, 14 juillet...)_ Sous la direction du chef **Nicolas Maury**, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** pour rejoindre...
Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Le Refuge du Roc recrute un Chef Cuisinier pour la saison estivale
Lieu : Auberge d'altitude - cadre exceptionnel en pleine montagne
Période : Saison estivale 2025 (Juillet-Août)
Le Refuge du Roc, auberge chaleureuse perchée en altitude, recherche un/une chef(fe) de partie / Second(e) de cuisine passionné(e) par la cuisine de terroir, les produits frais et l'ambiance montagne.
Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la gestion des opérations.
**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes selon les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats, en respectant les délais et les consignes du chef
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace en restauration
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Contribuer à l'organisation de la cuisine, y compris le rangement et le nettoyage des espaces de travail
- Aider à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Remplacer le Chef de cuisine lors de ses jours de congés
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les questions de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous êtes capable de gérer le stress lors des périodes de forte affluence
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/06/2025