Chef Cuisinier

il y a 12 heures


PralognanlaVanoise, France EXALIOR - Refuge du Roc Temps plein

Le Refuge du Roc recrute un Chef Cuisinier pour la saison estivale

Lieu : Auberge d’altitude - cadre exceptionnel en pleine montagne

Période : Saison estivale 2025 (juin à septembre)

Le Refuge du Roc, auberge chaleureuse perchée en altitude, recherche son/sa prochain(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine de terroir, les produits frais et l’ambiance montagne.

Vos missions:

- Élaborer et cuisiner des plats simples, généreux et de qualité, adaptés à une clientèle de randonneurs, touristes et locaux, mais également à l'occasion de quelques événements (mariages, anniversaires, etc.)
- Gérer les approvisionnements et les stocks en autonomie
- Veiller à l’hygiène et à la propreté de la cuisine
- Participer à la vie de l’auberge dans un esprit d’équipe et de convivialité

Profil recherché:

- Expérience en cuisine exigée (chef ou second confirmé)
- Créatif(ve), autonome, organisé(e) et réactif(ve)
- Appréciant la vie en montagne et le travail en équipe
- Capacité à gérer des coups de feu tout en gardant le sourire

Nous offrons:

- Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature
- Un hébergement sur place
- Une ambiance conviviale et familiale
- Une rémunération attractive selon profil

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Date de début prévue : 26/05/2025


  • Chef cuisinier-traiteur

    il y a 2 jours


    La Baule-Escoublac, France WHITE Temps plein

    Offre n° 201YMHS Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse (H/F) WHITE LA BAULE RECRUTE. Pour notre site de La Baule, nous recrutons des chefs cuisiniers / cuisinières. Bienvenue dans notre concept de boulangerie, pâtisserie, traiteur, bar à vins. Autonomes et créatifs, vous aurez en charge la gamme traiteur salée de notre concept et la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    La Ferté-Hauterive, France Auberge les mûriers Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Ce poste est une excellente opportunité pour un(e) professionnel(le) souhaitant...

  • Chef cuisinier

    il y a 1 jour


    La Chapelle-Villars, France YC HOSPITALITY AND EVENTS Temps plein

    Offre n° 202LXMV – Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Missions principales : Participer à la création et à l'élaboration des cartes et menus (saisonniers, dégustation, événements spéciaux) dans l'esprit bistronomique : cuisine raffinée, locale, de saison et inventive Superviser la production culinaire : organisation de la mise en place,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Mandelieu-la-Napoule, France Bistrot Joseph Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe en passant par le respect des normes...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein

    **RESTAURANT LE MAIA** **Nous recherchons pour un CDI poste a pourvoir rapidement. Un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Chef cuisinier-traiteur

    il y a 3 jours


    La Chapelle-Janson, Bretagne, France brault traiteur Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier Traiteur H/F expérimenté pour manager une équipe et assurer la production culinaire en laboratoire ainsi que des prestations événementielles, notamment les week-ends.Vos missions principales seront :Gestion d'équipe : Encadrement et organisation du travail d'une équipe de plusieurs collaborateurs.Production culinaire...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Marsannay-la-Côte, France Temporis Temps plein

    Tous à vos fourneaux ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un extra dans un hôtel restaurant les 27 et 28 juin a Marsannay La Côte. **Vos missions**: - Veiller scrupuleusement au respect des normes d’hygiène, de sécurité et à la démarche HACCP. - Mettre en œuvre les directives du chef et coordonner la préparation, la qualité et la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    La Grande-Motte, France SPATIUM LGM Temps plein

    Chef de cuisine H/F - Cuisinier H/F La grande Motte Restaurant de bord de mer Equipe de 5 personnes en cuisine et 7 personnes en salle Ouverture du mercredi au dimanche (hors saison) Fermeture annuelle de 12 à 14 semaines hors saison Nous sommes à la recherche d'une personne expérimentée. Les responsabilités du chef de partie incluront la...


  • La Chapelle-Villars, France YC HOSPITALITY AND EVENTS Temps plein

    Un restaurant de bistronomie recherche un Chef cuisinier passionné dédié à l'élaboration de menus raffinés à base de produits locaux et de saison. Vous serez responsable de la supervision de la production culinaire et de la gestion de la brigade de cuisine. Le poste nécessite une expérience de 3 à 5 ans, un diplôme en cuisine et un engagement à...


  • La Bazoche-Gouet, France Résidence Aquarelle Temps plein

    Dans le cadre des remplacements de congés d'été, la Résidence Aquarelle recherche pour un CDD à temps complet cet été un/une Cuisinier / Cuisinière en EHPAD. Vos missions: - Vous organisez et préparez les repas pour les résidents dans le respect des règles de la restauration collective à destination des personnes âgées et selon les normes...