Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
**Restaurant Atypique - La Turballe (44), vue mer**
- **CDI - 39h/semaine**:
- **Prise de poste : 1er novembre 2025**:
- **Poste non logé**:
- **Établissement référencé Gault & Millau**:
- **Jours de repos : lundi et mardi**:
- **Salaire exprimé en brut**
Le **restaurant Atypique**, recherche un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et serez responsable de la préparation des entrées, desserts, plonge, de la gestion de la cuisine et du respect des normes de sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Cuisiner et dresser les assiettes selon les standards établis
- Assurer le service des plats en respectant les délais impartis
- Gérer l'approvisionnement en denrées alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez un bon esprit d'équipe et une excellente communication
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par la gastronomie et contribuer à l'élaboration de plats savoureux, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 237,42€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second / Seconde de Cuisine (H/F)
il y a 4 jours
La Turballe, France Pôle Emploi Temps pleinPoste à pourvoir début février 2026. Vous rejoignez un restaurant de cuisine française et bord de mer. Notre carte, composée de produits frais et de saison, met en avant les spécialités régionales. Vous accompagnez le chef dans la réalisation d'une cuisine de qualité qui revisite avec créativité les plats traditionnels. Vous êtes polyvalent(e)...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe stable, à l'année, vous serez entouré d'un chef exécutif, second et commis...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 jours
La Garenne-Colombes, France La Cantinerie Temps pleinBrasserie / Restaurant LA CANTINERIE, magnifique cadre Situé dans le 92 à La Garenne Colombes, à 2 pas de la Défense Recherche: Seconde de cuisine / Chef de partie Carte de brasserie française moderne, cuisine de produits frais et faits maison 80/100 couverts/jour. Nous recherchons quelqu'un avec de l'inventivité et qui est force de proposition...
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Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)
il y a 4 jours
La Turballe, France Pôle Emploi Temps pleinPoste à pourvoir début février 2026 en remplacement du chef actuel. Vous rejoignez un restaurant de cuisine française et bord de mer. Notre carte, composée de produits frais et de saison, met en avant les spécialités régionales. Vous réalisez une cuisine de qualité en revisitant avec créativité les plats traditionnels. Vous êtes en capacité...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un/une second de cuisine ou chef de partie H/F en CDD voir CDI. Cuisine créative, produit frais et de saison. Horaires uniquement du midi de octobre à mai, et horaires essentiellement en continue du soir l'été. Jour de fermeture hebdomadaire du restaurant le mercredi toute...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
La Défense, France Histoire De Temps pleinrecherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté**pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France Le Pestacle Temps plein**À propos du poste** Le Pestacle est à un moment clef de son développement ! Depuis sa reprise il y a quelques mois, notre établissement grandit et le nombre de convives aussi ! Les clients nous font remarquer notre super présentation, avec des produits de qualité et à des prix très attractif ! La quasi-totalité de la carte est faite maison...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps pleinChef de partie - CDI **Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Maison Alain Ducasse** Nous recherchons un(e) **Chef de partie cuisine** en CDI pour rejoindre la brigade de notre restaurant gastronomique et participer à l’excellence culinaire d’un établissement de renom. - **Vos missions**_ Rattaché(e) au Chef et au Second, vous assurez la gestion...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 jours
La Défense, France Histoire De Temps pleinrecherche – Chef de Partie (H/F)Brasserie située au cœur de La Défense, nous recherchons un Chef de Partie expérimentépour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions :Assurer la préparation et l'envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité• Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques• Maintenir une...