Responsable de Département Restauration

**Job ID**: 259275

**Date posted**: 27/09/2024

**Qui tu es**

IKEA, leader international de solutions d’aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à la maison.

Chez IKEA, nous vivons la culture suédoise au quotidien. Et, comme le font les Suédois, nous nous tutoyons tous, peu importe notre poste ou notre unité. C'est pourquoi nous le faisons aussi dès cette annonce et pendant tout le processus de recrutement
- Tu sais mener, motiver et inspirer une équipe pour qu'elle atteigne ses objectifs dans un climat de confiance et de collaboration efficace.
- Tu as démontré ta capacité à travailler de manière créative au sein de cadres bien définis, aussi bien en équipe que de manière autonome.
- Tu es passionné de fooding, tu connais les comportements des consommateurs et tu es curieux des tendances en matière alimentaire.
- Tu as une expérience significative dans la gestion d'un business à fort volume avec des activités variées, ainsi que la définition, la mise en œuvre et le suivi de plans d'action et de budgets.
- Tu es à l'aise pour communiquer en anglais (écrit et oral).

**Ce que tu feras au quotidien**

En tant que Responsable de Département Restauration, tu fais partie de l’équipe de direction du magasin et ton rôle est de renforcer la marque IKEA en contribuant à la croissance durable à long terme, à la rentabilité et à une excellente expérience des clients.
- Tu t'assures que nos clients sont toujours au cœur de nos préoccupations en initiant un dialogue constant avec eux, et en prenant les mesures nécessaires afin d'améliorer l'expérience client.
- Tu es le garant du respect total de la sécurité alimentaire. Tu veilles à ce que tes collaborateurs connaissent les routines et les appliquent dans leur travail quotidien.
- Tu identifies de nouvelles opportunités commerciales et cherches à améliorer nos pratiques.
- Avec tes partenaires des autres départements commerciaux tu animes le magasin pour développer le business et créer de la revisite.
- Tu contribues à la création du business plan du magasin et tu t'assures que les stratégies nationale et celle de ton unité soient alignées.
- Tu recrutes, tu mènes, tu inspires et tu développes ton équipe.

Chez IKEA, en plus de ton salaire de base, tu bénéficies de nombreux avantages* tels que:

- Une prime de 13e mois.
- Un Bonus IKEA et une prime de participation qui récompensent la performance collective
- Un plan d'épargne entreprise et un plan d'épargne retraite
- Une retraite supplémentaire financée par IKEA
- Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée
- La possibilité de prendre un déjeuner sain et varié à partir de 2,60€.
- Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA

**Notre équipe au sein de IKEA**

Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les personnes peuvent améliorer leur vie quotidienne chez eux grâce à des aliments bons pour eux et pour la planète. Tous ensemble, nous servons plus de 660 millions de clients chaque année dans les restaurants IKEA du monde entier en mettant en avant notre héritage scandinave et en proposant des plats suédois modernes. Nous proposons également différents produits alimentaires dans nos bistros et dans notre Épicerie suédoise. Notre devise : On rit plus fort là où il y a à manger

**Bon à savoir**

Chez IKEA, en plus de ton salaire de base, tu bénéficies de nombreux avantages* tels que:

- Une prime de 13e mois.
- Jusqu'à 18 jours de RTT
- Un Bonus IKEA et une prime de participation qui récompensent la performance collective
- Un plan d'épargne entreprise et un plan d'épargne retraite
- Une retraite supplémentaire financée par IKEA
- Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée
- La possibilité de prendre un déjeuner sain et varié à partir de 2,60€.
- Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA
- certains de ces avantages sont soumis à des conditions d'ancienneté.

Chacun de nous est unique tout comme le sont les carrières que nous proposons.
Chez IKEA, nous sommes activement engagés en faveur de la diversité et du handicap. Sache que nos équipes mettent tout en œuvre pour favoriser un environnement inclusif, mixte et bienveillant. Nous offrons à des personnes d'horizons différents et aux parcours variés un large éventail de possibilités de développement. Rejoins notre univers où chaque talent est reconnu.