Chef de Partie Pâtisserie

il y a 1 semaine

AixlesBains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

**Maître Restaurateur **à Aix-Les-Bains, recherche CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F) en CDI **La Brasserie** Située en bord de lac, notre Établissement offre un cadre de travail privilégié. En activité depuis près de 20 ans, sa notoriété en a fait un endroit incontournable d’Aix-Les-Bains. Sa cuisine raffinée est 100% maison, exclusivement faite à base de produits frais, locaux et de saison. **Missions & responsabilités**: - Élaborer tous nos desserts en étroite relation avec notre Chef cuisine en assurant la qualité et la présentation de ceux-ci - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps - Participer à la création de la carte sur la partie "desserts" et émettre des suggestions - Gérer les stocks et passer les commandes lorsque nécessaire **Conditions et Avantages** - Prise de poste souhaitée au 18/12/2024 - Cadre de travail spacieux, bien équipé et aménagé - Heures comptabilisées au réel - 2 jours de repos pouvant être consécutifs si souhaité - Mutuelle et prévoyance d'entreprise - 1 repas par service - Logement possible au démarrage - Salaire en fonction du profil **Compétences et qualités recherchées** - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Dynamique, serviable, doté(e) d'un excellent sens de l’organisation, d'un bon esprit d'équipe et de sang froid - Autonome, réactif et rigoureux - Disponible et flexible - Expérience significative exigée d'au moins 3 ans au sein d'un Établissement similaire (références vivement appréciées) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée Question(s) de présélection: - Quelles sont vos qualités pour réussir sur ce poste ? Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef De Partie Pâtisserie

    il y a 17 heures

    Les Lilas, France Maison Levain Temps plein

    Chef de partie Pâtisserie (H/F) – CDI 35hLes Lilas (93)Maison Levain, boulangerie-pâtisserie artisanale en plein développement, recrute 2 chefs de partie pâtisserie afin de renforcer son équipe.Missions:- Production quotidienne de pâtisseries artisanales- Organisation et gestion de votre poste- Respect des recettes, des standards qualité et des...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Le Grill AlpinLe Chef de Partie assure la confection d'une composante...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Aix-les-Bains, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    Pour le prochaine saison d'été, ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration vous propose en bord de lac en Savoie un poste de CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F en brasserie **L'établissement**: Brasserie en bord de lac bénéficiant d'une salle panoramique et d'une grande terrasse. Une cuisine traditionnelle privilégiant les produits de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef de Partie en Pâtisserie en CDI. Sous la responsabilité d’Olivier ROBIN, notre Chef Pâtissier, et au fil des...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Les Allues, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. Perché à 2300 mètres d'altitude sur les pistes de Méribel, MAYA ALTITUDE incarne l'art de vivre en...

  • Chef de Partie Pâtisserie, Hôtel Royal Palace

    il y a 7 jours

    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    Au cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...

  • Chef de Partie Pâtisserie, Hôtel Royal Palace

    il y a 2 jours

    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    Au cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique **:l’**Hôtel Royal**, Palace mythique qui conjugue à...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France CÔTE OUEST Hôtel Temps plein

    Etablissement incontournable, nous proposons un cadre idéal pour une expérience gustative raffinée. Fort de notre réputation, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie motivé(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe ! CDI - 39h semaine - Disponibilité immédiate Véritable passionné(e) de la pâtisserie, vous mettez tout en oeuvre...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Enghien-les-Bains, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein

    **Description du poste**: **La Brasserie "Fouquet's" d'Enghien les Bains recherche un Talent : Demi Chef de Partie Patisserie - H/F.** **✦ Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien**: Le Resort Barrière d'Enghien les Bains se compose d'un casino (500 machines à sous & 43 tables de jeux), un théâtre, un hôtel 4*, un espace de 3500m²...

  • Demi-chef de Partie Patisserie

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** **'La Source'** : un **bistrot chic**ainsi qu'un **bar branché** mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance...