Chef Gérant Multi Sites

il y a 11 heures

MagnacsurTouvre, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Chef gérant multi sites H/F**:
Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sogeres en tant que Responsable Opérationnel
Lieu : Magnac sur Touvre (16)
Type de Contrat : CDI, Temps plein
Début : Immédiat

Rejoindre Sogeres, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire

**Magnac sur Touvre**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons **un responsable opérationnel, expert de la restauration collective pour participer à la vie opérationnelle de 15 sites.**

Votre mission ? encadrer les chefs pour optimiser la qualité de nos prestations.
- Suivre de l’offre Sogeres Handicap (Respect des marqueurs, des textures modifiées)
- Animer ou co-animer les commissions restaurants et menus
- Participer en lien avec le service nutrition aux propositions de lutte contre le gaspillage, de lutte contre la dénutrition
- Suivre les animations sur site
- Participer à l’organisation des plannings des sites notamment par la gestion des interventions des tournants
- Participater aux remplacements sur site avec une vocation d’esprit de progrès
- Suivre et accompagner des chefs(fes) de cuisine sur l’utilisation des outils : SOL MENUS et APPROVISIONNEMENTS (100% des sites)

sur le respect des exigences contractuelles (achats locaux, produits BIO, animations, contrat Qualité )
- Intervenir et accompagner les sites en manque de résultat (à déterminer lors des fins de mois avec le directeur de compte)
- Vérifier les pointages et suivi de absences (planification CP, RTT )
- Maitriser et saisir dans Kronos
- Saisir la facturation SOGERES (100% des sites)
- Organiser les interventions et communiquer avec les directions (prévisions de point rencontre durant les interventions)
- Structurer ses interventions par un Bilan compte rendu de visite partagé avec les directions.
- Présenter et partager des indicateurs sur site lors des commissions
- Réaliser les inventaires des sites

**Notre proposition**:

- Horaires structurés : 7h 15h
- **Voiture de service**:

- Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après un an révolu), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
- Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

**Votre apport**:
Vous avez une expérience significative en restauration collective et particulièrement sur les métiers de la santé

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner.

Vous êtes **:Pédagogue**, **Empathique**, Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

Partageant les valeurs de Sodexo **:Esprit d'équipe, service et progrès**.
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ️

  • Chef Gérant Du Lundi Au Vendredi Horaires Du Matin

    il y a 1 semaine

    Magnac-sur-Touvre, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant du lundi au vendredi horaires du matin H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sogeres en tant que Chef de production Lieu : Magnac sur Touvre (16) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sogeres, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et...

  • Chef gérant F/H

    il y a 6 jours

    Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfancesitué à NOGENT SUR MARNE (94).Horaires : 7h00 - 14h40 / Lundi au VendrediNombre de repas...

  • Chef gérant F/H

    il y a 6 jours

    Nogent-sur-Marne, France Elior Group Temps plein

    Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse)Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines

    Juvisy-sur-Orge, France Restalliance Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Juvisy sur Orge **(91)** en **contrat CDI.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Champs-sur-Marne, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef gérant F/H

    il y a 2 semaines

    Nogent-sur-Marne, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfancesitué à NOGENT SUR MARNE (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires :...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 16h /+ 1 week-end sur 2 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Villefranche-sur-Saône, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Dans le cadre d'un**_remplacement de poste_**, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) au sein de l’établissement pénitentiaire de VILLEFRANCHE SUR SAONE (69).** **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Nogent-sur-Marne, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants du secteur de la petite enfance situé à NOGENT SUR MARNE (94). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h40 /...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) aux...