Cusinier/cuisinière en Restauration Collective

il y a 13 heures

Cognac, France Pôle Emploi Temps plein

La résidence Charles d'Orléans est située à Cognac en Charente (16), à 45 km d'Angoulême, 21 km de Saintes, 65 km de Royan. La maison de retraire est accessible par la N 141 (sur l'axe Angoulême / Saintes). Dû à un récent changement de direction, la résidence Charles d'Orléans connait une montée en capacité d'accueil des résidents nécessitant la venue d'un(e) apprenti(e) cuisinier(e) afin de seconder le Chef. Dans le cadre d'un CONTRAT EN ALTERNANCE vos missions seront : - Aider le Chef cuisinier pour la préparation des repas - Assurer une prestation de type hôtelière - Travailler en conformité avec l'HACCP (règles d'hygiène) - Savoir évoluer dans un établissement et auprès d'un public âgé et/ou dépendant Conditions du Poste : - Avoir au moins 16 ans - Du lundi au vendredi - Semaine de 35h - CDD de 1 an ou 2 ans selon votre parcours de formation Formation : CAP en apprentissage. Possibilité de nous déléguer la création du dossier de l'apprenti afin d'établir la relation entre la résidence et l'école.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:

- Veiller au respect des procédures de travail
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe
- Rigueur

  • Cuisinier en restauration collective H/F

    il y a 1 semaine

    Cognac, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 7 jours

    Cognac, France Elior Temps plein

    Informations générales **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **COGNAC (16)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la fabrication des mets froids tout en...

  • Aide Cuisinier Plongeur Polyvalent

    il y a 6 jours

    Cognac, France cototex Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique des Copains d'Abord, un restaurant chaleureux et convivial au cœur de Cognac. Nous recherchons un Aide cuisinier plongeur polyvalent passionné par la cuisine et prêt à mettre la main à la pâte pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Si vous avez un bon esprit d'équipe, que vous êtes motivé et...

  • Employé polyvalent de restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 16 heures

    Cognac, France Staffmatch Bordeaux Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France HANA Group Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 6 heures

    Cognac, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Cognac, France Au BUREAU COGNAC Temps plein

    Si toi aussi tu as un pet au casque, arrête ton abonnement Basic Fit, viens rejoindre notre équipe de bras cassés et tente l’aventure Au Bureau ! Au choix un CDI 35 heures avec trois jours de repos, ou pour les plus téméraires la formule complète 39 heures 2 jours de repos consécutifs. Dans ton Starter Pack les heures supplémentaires sont bien...

  • COMMIS DE CUSINE

    il y a 1 semaine

    Cognac, France OPTINERIS Temps plein

    Vous aurez pour principale mission de soutenir l’équipe en cuisine et de contribuer activement à la préparation des plats, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité propres à la restauration traditionnelle. Plus précisément, vos responsabilités seront les suivantes : - Participer à la préparation des mises en place pour le service...