Assistant Manager Restauration

il y a 20 heures

ClermontFerrand, France Food'Lab Temps plein

**Présentation de l’entreprise**:
Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food’Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison.

Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France

**L'Offre**:
Positionné sur un marché en pleine croissance, Food’Lab vous propose de devenir l’assistant(e) responsable d’exploitation de son Food Court Clermontois Situé à proximité de la place des Carmes et du siège de Michelin cet établissement accueille7 restaurants, une salle de 90 places assises et un bar.

Sous la responsabilité de la responsable d’exploitation, vous l’assisterez sur les services et aurez la charge de l’organisation opérationnelle du site en son absence.

Plus concrètement, vos missions, en lien direct avec la responsable d’exploitation et l’équipe de direction de Food’Lab, seront:

- Assister opérationnellement et administrativement la responsable d’exploitation
- Participer au service (renseigner les clients, réaliser le service des boissons, encaissements, débarrassage ; plonge)
- En charge du site en l'absence de la responsable d'exploitation
- Vérifier le bon fonctionnement des bornes de commande
- Superviser le travail des équipes ; extras
- Assurer coordination et la supervision du travail des prestataires de service (entretien, sécurité, traitement de déchets...)
- Veiller au bon respect du règlement intérieur du site
- Maintenir et développer la satisfaction des clients restaurateurs ou consommateurs

**Votre profil**

Vous avez la patate, le sourire, le sens de l’organisation et du relationnel ; vous appréciez l’autonomie dans votre travail et la diversité des tâches ; vous avez une fibre commerciale et aimer les challenges c’est le moment de venir nous rencontrer

Une expérience confirmée sur un poste similaire en restauration/hôtellerie/Bar est obligatoire.

**Informations Complémentaires**:

- Type d'emploi : CDI temps plein 39h en coupure
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 27,5K
- Avantages : Mutuelle 100% ; prévoyance 50% ; CSE d'entreprise (réductions à volonté sur cinéma, loisirs, vacances, shopping etc)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 27 500,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

- En quoi ce poste est fait pour toi en 3 points ?

Lieu du poste : En présentiel

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    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA CRIEE Temps plein

    Offre d'emploi : Assistant(e) Manager – Restauration (35h)Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre établissement de restauration et assurer le bon déroulement du service.Vos missions :Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérienceGarantir un service client de qualité et la satisfaction de la...

  • Assistant / Assistante de manager (H/F)

    il y a 1 semaine

    Clermont-Ferrand, France ENJOY TACOS CLERMONT FERRAND Temps plein

    Offre n° 196YBBCAssistant / Assistante de manager (H/F)Titre de l'offre : Assistant Manager H/F - CDI - Clermont-Ferrand (63)Entreprise : ENJOY TACOS - Restauration rapideContrat : CDI - Temps plein - 35 heures/semaineDescription du poste :Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Enjoy Tacos à Clermont-Ferrand, nous recherchons un(e)...

  • Alternance - Management Commercial Opérationnel - Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Clermont-Ferrand, France OSENGO Temps plein

    **Description du poste et missions** **Osengo Clermont-Ferrand**recherche des **Assistants Managers** pour ses entreprises partenaires en alternance, dans le cadre d'un **BTS Management Commercial Opérationnel**. Durant votre contrat d'alternance, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et votre savoir-faire en collaboration avec un...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

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    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous serez responsable d'aider le Manager dans la gestion quotidienne des opérations du restaurant. Responsabilités: - Assister le Manager dans la supervision du personnel et des opérations quotidiennes du restaurant - Fournir un excellent service...

  • Kfc Recrute un Assistant Manager H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, France Zeonis Group Temps plein

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  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

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