Assistant Vinifications

**Nous recherchons pour l'un de nos adhérents, un caviste renommé situé à ST CYR EN BOURG un assistant vinification (H/F) pour un CDD de 2 mois en septembre-octobre.** Vous ferez partie d'une équipe 6 à 7 personnes pour vinifier en rouge (10000 à 15000 hl). Vos missions: - Préparation et nettoyage de chai avant le début des vendanges - Encuvage (80...

Stage 2 mois - Saint-Émilion (33)- Publiée le 25/08/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** **Production / Embouteillage** Le Château Mauvinon domaine en Agricutlure Biologique à Saint Emilion recherche un (e) ASSISTANT(E) MAÎTRE DE CHAI pour la période des vinifications 2025. Les missions: - Réception de la vendange -...

Stage 1 mois - Saint-Laurent-Médoc (33)- Publiée le 08/07/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Dans le cadre des vendanges, vous intégrez le Pôle Vin pour assister le Responsable du Pôle, le Maître de Chai et son équipe à travers les missions suivantes: - Réception vendanges - Vinification - Traçabilité -...

CDD 2 mois - Saint-Nicolas-de-Bourgueil (37)**+1** - Publiée le 12/06/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Le Clos des Quarterons - Amirault, domaine de 37 ha en biodynamie Déméter à St Nicolas de Bourgueil, cherche un Assistant Maître de Chai pour les vendanges 2020. **Profil recherché** **Niveau d’études...

CDD 3 mois - Saint-Vérand (69)- Publiée le 10/03/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Notre cave coopérative des Vignerons des Pierres Dorées située dans le sud du beaujolais recherche pour les prochaines vendanges (fin Aout à Novembre) un Assistant Maître de Chai. Nos deux sites de production regroupent 400 ha de vigne et 130...

**OFFRE D’EMPLOI ASSISTANTE DE DIRECTION** La société Michel et Albert créée en 1979, spécialisé dans le dépannage, l'installation et la maintenance dans le secteur du froid commercial, la climatisation, la vinification, la grande cuisine et la boulangerie, recherche une assistante de direction H/F. Vos missions seront les suivantes: - Organiser...

CDI - Saint-Loubès (33)- Publiée le 15/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Chai / Vinification** Le château Reignac, propriété de 65ha située à Saint Loubes en Entre deux mers certifiée HVE depuis 2017 produisant des vins de grande qualité en blanc, rouges et rosé en AOC Bordeaux supérieur recherche son assistant(e)...

Notre école Pigier Dijon, la Business School de l'alternance, est en partenariat avec un large éventail d’entreprises en Côte-d'Or, assurant ainsi une expérience professionnelle significative à chacun de nos étudiants. L'une de nos entreprises partenaires recherche un(e) Assistant(e) Ressources Humaines en alternance.Description Rejoignez l'équipe...

Nous recherchons un(e) Assistant(e) maître de Chai (H/F). Responsable de toutes les étapes de l'élaboration, de l'élevage de nos vins ainsi que de la tenue des stocks et des commandes. Missions, sur l'ensemble de nos chais (Liste non exhaustive). - Vinifications - Entonnages - Assemblages - Mises en bouteilles - Gestion des stocks - Tenue des registres -...

Vignobles de Larose, ce sont quatre Vignobles Responsables soit 255 hectares de vignes sur trois sites, 1.2 millions de bouteilles par an en AOC Haut Médoc et Saint Estèphe et 60 collaborateurs qui travaillent à la pérennité de nos marques et de notre terroir. Acteur historique du Médoc, les Vignobles de Larose sont des pionniers de l’innovation et...