Cuisinier / Cuisinière

il y a 1 semaine

Tresserve, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido a réouvert ses portes il y a peu, réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve.
La pièce maîtresse du Lido ? Sa cuisine moderne, élaborée à partir de produits locaux, de qualité, bruts et de saison _nous recherchons nos cuisiniers et cuisinières

**Missions**:
Réaliser les plats et préparations préliminaires
Choisir les produits qui serviront à l’élaboration
Vérifier les préparations
Contribuer à l’évolution des plats de sa partie
Dressage, mise en valeur et envoi des plats
Gestion des chambres froides
Vérification des stocks (réception, stockage, inventaire, vérification)
Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

**Modalités d’embauche**:
CDI de 39h hebdomadaire
Rémunération mensuelle négociable selon profil et expérience

**Vos atouts**:
Une expérience confirmée en tant que cuisinier ou commis de cuisine
Expérience en cuisine semi gastronomique serait un plus
Appliquer les consignes et organiser son poste de travail
Capacité d’adaptation aux différents flux d’activité (« coups de feu »)

Pourquoi nous rejoindre ?

Evènements internes et Inventives organisés
Avantages liés au groupe Madame Vacances, un siège social à votre écoute et implanté à 10km du restaurant
Primes de cooptation
Formations en interne
Possibilités d’évolution
Mobilité possible dans l’un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel, Deux Alpes)
Séjours personnels au sein des établissements Madame Vacances à tarifs réduits
Repas fournis sur le temps de travail
Mutuelle d’entreprise

  • Cuisinier(ère) Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Tresserve, France AML- LE COULANT BARAQUE Temps plein

    _**CUISINIER H/F**_ **Détails de l’offre**: - CDI en temps plein, 39H HEBDO - Salaire : à négocier - Temps de travail : Travail en journée, travail en soirée, heures supplémentaires - Lieu : Aix-Les-Bains 73100 - Expérience 1 ans minimum (optionnelle) **Description du poste**: Restaurant familial et chaleureux recherche un(e) cuisinier(ère)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Tresserve, France SAS Tresserve 205 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront essentiels pour...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Tresserve, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    Description du poste Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido a été complétement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Son choix de produits locaux, cuisinés par notre Chef et son équipe _nous cherchons à compléter celle-ci avec des Chefs et Cheffes de Partie...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Tresserve, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tresserve en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Tresserve, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tresserve en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef...