Chef de Cuisine

il y a 19 heures


Argelers, France La Maison Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise et votre leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons, des produits disponibles et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
- Mettre en place des procédures pour améliorer l'efficacité opérationnelle et réduire les coûts

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et respect strict des normes d'hygiène
- Leadership naturel avec un sens aigu du service en restauration
- Créativité et passion pour la gastronomie

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Argelers, France Camping La Plage Argelès et Camping Le Mediterranée Argelès Temps plein

    Le Camping 5* Le Méditerranée situé à Argeles sur Mer recherche: **1- Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)** Salaire selon expérience Rattaché à La Direction. **Vos Missions**: Établir et proposer la carte à la direction Rédiger les recettes et former son collaborateur. Gérer les commandes. Gérer les stocks. Respecter les règles HACCP Il...

  • Le ou La Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Argelers, France L' ARBOR & SENS Temps plein

    **L'entreprise** L’Arbor & Sens est plus qu’un restaurant, c’est **un lieu de vie.** Un nouveau concept « **du jardin à l’assiette** » qui vous accueille à Argelès-sur-Mer. **sains et raffinés**, avec des produits de saison **de notre potager** et de **producteurs locaux**. Les plats vous sont servis dans un **décor magique**, une **terrasse...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Argelers, France BOIS FLEURI Temps plein

    COMMIS DE CUISINE - 35h hebdomadaire - Mission Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Elaborer des plats chauds à base de recette élaborée par le chef. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Argelers, France Le Jardin Barbecue Temps plein

    **À propos du poste** CDI Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Argelers, France CAMPING BOIS FLEURI Temps plein

    **Si tu aimes travailler en cuisine et souhaites évoluer dans un environnement dynamique ?** Nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** pour renforcer notre équipe ! **Vos missions**: - Préparer et dresser les entrées avec soin et précision - Assurer la cuisson des aliments, notamment à la plancha - Respecter les normes d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Argelers, France Bar calagogo Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration et un sens du service...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours


    Argelers, France SARL DU PORT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous. **Responsabilités** - Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les instructions du chef -...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 7 jours


    Argelers, France CAMPING BOIS FLEURI Temps plein

    **Tu es passionné(e) par la cuisine et souhaite évoluer dans un environnement dynamique ? Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe !** **Vos missions**: - Préparer et dresser les entrées avec soin et créativité - Assurer la cuisson des aliments à la plancha - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Argelers, France Restaurant les criques de porteils Temps plein

    Nous cherchons un/une second/e de cuisine pour la saison de 6 mois, d’avril a septembr. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Travail en soirée Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) - Expérience en...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 4 jours


    Argelers, France Grand Hôtel du Golfe Temps plein

    **Le Bistrot à la mer**, restaurant du **Grand Hôtel du Golfe**, entre mer et montagne, recherche un(e) **Second(e) de Cuisine** pour rejoindre une équipe chaleureuse et passionnée. Ici, la convivialité, la proximité et l’excellence sont au cœur de tout ce que nous faisons. **Responsabilités** - Assister le Chef de Cuisine dans la création des...