Second de Cuisine

Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F
- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel.
Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous
Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table BEZANNES

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un(e) **SECOND(E) DE CUISINE F/H** pour intervenir au sein de la résidence service séniors de haut standing **DOMITYS LES HAUTES FEUILLES **à** BEZANNES (51).**

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.**Vos missions**:

- Participer à la production culinaire, chaude et froide et laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef gérant,
- Participer au réapprovisionnement et au service,
- Effectuer le service,
- Assurer la plonge batterie et vaisselle,
- Nettoyer les locaux de restauration,
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

**Le site**:

- Résidences Services Séniors
- 120 résidents
- Typologie de consommateurs : Résidents parfaitement autonome
- 4 collaborateurs sur site : 1 Chef gérant / 2 seconds / 1 cuisinier
- env. 120 Repas / jour

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

Pour cela, nous vous offrons:

- Un salaire brut à 2200€ brut/mois (selon profil et expériences)
- Primes de travail du weekend (90€ brut/mois)
- Des horaires simples de 7h/15h ou de 12h/20h
- Un week-end de repos sur deux
- Des jours de RTT
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)
- des brigades motivées qui n’attend que vous **Et ce n’est pas fini **

**Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France **

**VOTRE APPORT**:
**Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut**:

- De la passion et de la créativité,
- Du dynamisme et de la polyvalence,
- De la bienveillance et un bon relationnel

**Profil recherché**:

- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience de Second(e) de cuisine en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ‍ ‍ ️‍**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde