Boulanger (H/F)

il y a 1 semaine


FortdeFrance, France O'PAIN D'ANTAN Temps plein

En tant que boulanger/boulangère, votre rôle principal sera de préparer et de fabriquer des produits de boulangerie frais et de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la satisfaction de nos clients et le respect des normes de qualité de notre boulangerie.
- Préparation des pâtes, des garnitures et des autres ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuisson des pains, des viennoiseries et des autres produits de boulangerie
- Contrôle de la qualité des produits finis pour garantir leur conformité avec nos normes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks de matières premières et passation des commandes si nécessaire
- Participation à la mise en place des vitrines et à la vente des produits si nécessaire
- Proposition de nouvelles recettes ou de nouvelles idées pour améliorer notre offre

**Profil**:
Compétences recherchées
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme de production soutenu
- Capacité à créer de nouvelles recettes et à innover dans le respect de la tradition

Personnalité recherchée
- Passion pour l'artisanat et le travail manuel
- Rigueur et précision dans l'exécution des tâches
- Bonne résistance physique, capacité à travailler tôt le matin et à rester debout pendant de longues périodes
- Sens du service client, capacité à conseiller les clients et à répondre à leurs attentes
- Patience et persévérance, capacité à travailler sous pression


  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Fort-de-France JM INVEST Temps plein

    Pour une boulangerie pâtisserie artisanale située en Martinique, nous recrutons un boulanger ou une boulangère expérimenté(e). Expérience exigée. Le poste est à pourvoir rapidement. Salaire à étudier selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Travail en journée Lieu du...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Fort-de-France gl food concept Temps plein

    Rattaché (e)au chef boulanger et Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront diverses et variées: - Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés en boulangerie - Vous maîtrisez les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    Fort-de-France gl food concept Temps plein

    Rattaché (e)au chef boulanger et Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront diverses et variées: - Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés en boulangerie - Vous maîtrisez les...

  • Aide Boulanger

    il y a 7 jours


    Fort-de-France DILLON CHOUX Temps plein

    Nous recherchons un aide boulanger, poste à 35h00 en CDD. Vous assisterez les boulangers dans la fabrication de produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. **COMPETENCES DU POSTE** La confection de pain et viennoiseries. Nettoyer son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de...


  • Fort-de-France Placidom Temps plein

    Description du poste Offre d'emploi : Employé(e) Boulangerie - Grande Distribution Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie Sous la responsabilité du chef de rayon, vous participerez à la fabrication, à la mise en valeur et à la bonne gestion du rayon boulangerie. Vos missions principales : - Cuisson des...

  • Aide Boulanger

    il y a 11 heures


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Jean le Boulanger Temps plein

    Nous recherchons un (e) aide boulanger Au sein d'une petite structure vous assisterez le boulanger dans la préparation et la confection des pains, pâtisseries, sandwichs, (préparation des pâtons, viennoiserie, pâtisserie) vous devrez respecter les consignes données, avoir un bon hygiène, être ponctuel et motivé Vous serez amenés à travailler...


  • Fort-de-France Groupe SALINIERE Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront: - Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries - Effectuer la décoration des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France SARL AB2M - L'Atelier Boulanger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie-pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Préparer...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours


    Fort-de-France Placidom Temps plein

    Description du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication artisanale de produits de boulangerieet de viennoiseries, un(e) boulanger(ère). Votre mission : - Préparation traiteur salé - Préparation crudités (carotte concombre) - Plonge - Conditionnements produits finis - Rangement - Nettoyage espace de travail


  • Fort-de-France LA FOURNEE PILOTINE Temps plein

    En tant qu'employé/employée polyvalent(e) de boulangerie-pâtisserie, vous serez amené(e) à jouer un rôle clé dans notre équipe. Nous cherchons un(e) passionné(e) de boulangerie et de pâtisserie prêt(e) à partager son amour pour ces métiers avec nos clients. - Vous participerez à la production de nos pains, viennoiseries et pâtisseries, en...