Second de Cuisine

il y a 7 heures


VilleneuvelèsAvignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

Job Overview:
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsibilities**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des plats servis
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et efficace

Qualifications:

- Expérience préalable en service, en supervision ou en gestion dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Forte passion pour la restauration et la cuisine
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Nous offrons une rémunération compétitive, ainsi que des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Second de Cuisine (H/F).

Veuillez noter que tous les postes sont rémunérés, y compris les stages.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 564,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Avignon, France La Cuisine de Papa Temps plein

    Petite structure familiale, recherche pour seconder le chef un cuisinier aimant la cuisine traditionnelle, travailler des produits frais dans une ambiance professionnelle et détendue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Repos le week-end - Travail les jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 heures


    Villeneuve-lès-Avignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    Job Overview: Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de cuisine

    il y a 5 jours


    Avignon, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    **La Guinguette du Vieux Moulin recrute !** Nous recherchons un Chef de Partie ou Second de Cuisine passionné et dynamique pour renforcer notre équipe pendant les fêtes de fin d’année. Vous intégrerez un restaurant au cadre chaleureux, offrant une cuisine traditionnelle de qualité dans un cadre idyllique. Vos missions: - Assurer la préparation et...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Avignon, France Pôle Emploi Temps plein

    MISSIONS : L'Agent de cuisine a la charge de la production sous la direction du Chef de cuisine. Il/elle élabore avec la plus grande rigueur les préparations chaudes ou froides qui lui sont confiées (respect des règles d'hygiène, température, fiches techniques). Il/elle renforce le cas échéant d'autres ateliers (conditionnement, plonge,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Avignon, France brasserie de l'horloge Temps plein

    La brasserie de l'horloge cherche un second de cuisine avec expérience. Savoir travailler les produits frais. 2 jours de congés par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-lès-Béziers, France European Camping Group Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Second de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Rejoignez acSent de Provence : Une cuisine vraie. Une équipe soudée. Un rythme qui respecte votre vie. Chez acSent de Provence, on ne parle pas de cantine. On parle de cuisine de sens, de saison et de partage. Et chez nous, les efforts ne s'évaporent pas : ils se transforment en reconnaissance concrète....

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 23 heures


    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Second de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Rejoignez acSent de Provence : Une cuisine vraie. Une équipe soudée. Un rythme qui respecte votre vie. Chez acSent de Provence, on ne parle pas de cantine. On parle de cuisine de sens, de saison et de partage. Et chez nous, les efforts ne s'évaporent pas : ils se transforment en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Avignon, France Les Z Temps plein

    Employer Notre restaurant est niché sur les remparts d' un vieux village à la périphérie d'Avignon. Depuis 2010, notre établissement vous convie à savourer une cuisine raffinée et authentique, imprégnée d'une passion créative. Le poste sera à pourvoir au plus vite Position En tant que second de Cuisine vous accompagnerez le chef dans la...