Responsable de Salle
il y a 1 jour
**Job Summary**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité et une expérience client optimale. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et l'organisation des activités quotidiennes.
**Duties**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle pour assurer un service efficace et professionnel.
- Gérer les plannings et les horaires de l'équipe, en veillant à une répartition équilibrée des tâches.
- Conduire les entretiens d'embauche, former et évaluer le personnel afin d'assurer un haut niveau de compétence.
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en gérant les éventuelles réclamations.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène.
- Participer à la préparation des aliments lorsque nécessaire, tout en veillant à la bonne gestion des stocks.
- Mettre en place des procédures pour améliorer l'efficacité du service et optimiser l'expérience client.
**Qualifications**
- Expérience significative dans un poste similaire, avec une solide connaissance du management en restauration.
- Compétences avérées en supervision et gestion d'équipe, avec un sens aigu du leadership.
- Excellentes aptitudes au service en restauration, avec une attention particulière aux détails.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 366,00€ à 2 551,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Tous les week-ends
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France L'Auberge des Canuts Temps pleinNous recherchons un responsable de salle H/F professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. La personne retenue pour ce poste sera en charge de l'organisation de services, d'encadrement du personnel de salle ,de gestion de la satisfaction client... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 1 jour
Lyon 5e, France Daniel & Denise Temps pleinPoste recherché **:RESPONSABLE DE SALLE** Localisation : poste à pourvoir au 36 RUE TRAMASSAC 69005 VIEUX LYON Daniel et Denise Saint Jean. Date de prise de poste : Début février Type de contrat et durée : CDI en 43H/semaine Rémunération : Selon profil Qualification : Expérience de 5 ans exigée dans le poste Entreprise: La maison **Daniel et...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France FAV Temps pleinNous recherchons pour notre établissement la FAV, un bistro Pub, un **responsable de salle **aguerri pour assister notre équipe. Travail sur 4 jours, du mercredi au samedi en coupure. Nous travaillons une carte courte de cocktails, bières artisanales et locales en pression (8) et une sélection de vins locaux et servons une cuisine de saison le midi et...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Lyon 5e, France Contre-champ Temps plein**Missions**: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Assurer la manipulation sûre et efficace des aliments - Diriger et motiver l'équipe de salle pour maintenir des normes élevées - Coordonner les activités de service en collaboration avec la cuisine - Assurer le bon déroulement des opérations...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Paris 5e, France COMPTOIR DU PANTHEON Temps pleinCherche Responsable de salle, gestion de l'équipe, accueil de la clientèle et suivi du service. Belle terrasse devant le Panthéon, belle clientèle touristique, étudiante et résidentielle. Horaires : lundi mardi 12- fermeture, repos mercredi jeudi vendredi, samedi dimanche 6h-18h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à...
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Responsable de Salle
il y a 1 jour
Paris 5e, France CHEZ Temps plein**Garantir un service irréprochable** **Fiche de poste : Responsable de Salle**: - (en étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant)_ À propos du lieu **BIBI** - niché au cœur du **Locke Hotel / Les Jardins de Verre** (Paris 5ème) - est **LE** nouveau spot qui réinvente l’hospitalité. Imagine un univers vivant où se mêlent: -...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France FBI RECRUTEMENT Temps pleinLyon 6ème // **Restaurant Italien** recherche: **Maître d'Hôtel H/F ou Manager Salle** Niveau Confirmé - **Salaire Net/Mensuel : 2200/2600€ (selon exp)**: - **CDI Temps Plein // 43H/Sem**: - **Horaires respectés ou récupérés**: - **Horaires en continu et/ou en coupure**: - **Selon besoin : matin/jour/soir/ferm**: - **Établissement ouvert 7/7...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Paris 5e, France Tripletta Latin Temps pleinPrésent en région parisienne et à Bordeaux, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Encadré(e) par le...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Lyon, France Le Café de la Mairie Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un environnement de travail...
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Responsable de salle
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Gang Nam Restaurant Temps pleinGangnam, restaurant coréen emblématique à Lyon, recherche son/sa Responsable de Salle pour accompagner une nouvelle phase de structuration et d'exigence, tout en conservant l'âme familiale et chaleureuse du lieu.Depuis plus de 20 ans, Gangnam propose une cuisine coréenne authentique, moderne et raffinée, dans une ambiance à la fois élégante et...