Commis de Cuisine/chef de Partie

il y a 1 semaine


SaintCyrsurMer, France AF Saint Cyr Temps plein

Établissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un Commis et un chef de partie (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir).

**Missions**:

- Suivre et appliquer les consignes du Chef.
- Reception et stockage des marchandises.
- Cusiner et dresser les plats chauds avec le chef et le second (Chef de partie uniquement)
- Effectuer la mise en place.
- Dressage et envoi du froid.
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil**:

- Ponctualité et bonne humeur.
- Méthodique et organisé.
- Condition physique excellente.
- Soutien de la cadence du service et habilité à travailler en rythme.
- Allier rapidité et exécution parfaite.

**Contrat CDI Proposé**

**Réelles possibilités d'évoluer au sein de l'entrepris.**

Contrôler et ranger les marchandises de sa **partie**. Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa **partie**. Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 500,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commis/demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Restaurant Rive Blanche Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis ou un(e) demi-chef(fe) de partie de partie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine au poste de garde manger et pâtisserie. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, en garantissant des standards de qualité élevés. Ce poste est idéal pour une...


  • La Frette-sur-Seine, France AU DINER DE JUSTIN Temps plein

    Restaurant traditionnel / Gastronomique sur le Quai de Seine (95 - Proche d'Herblay) recherche commis de cuisine ou chef de partie H/F en temps complet en CDI. Possibilité de venir directement au restaurant avec CV pour ceux qui correspondent au profil recherché. **Candidature ne correspondant pas aux critères s'abstenir.** La mission est: - Réaliser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    **L**'hôtel & Resort Le Frégate provence recherche un commis de cuisine (H/F) Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et à l'excellence du service. Si vous avez une...


  • Saint-Jean-de-Luz, France Bibam bar Temps plein

    **Le Bibambar cherche pour la saison 2025 : Chefs de partie et Commis de cuisine saisonniers (Avril - Septembre 2025)** Nous recrutons pour la saison 2025 (d’avril à septembre) des **chefs de partie** et des **commis de cuisine** passionnés et motivés, prêts à intégrer notre équipe pour une saison dynamique et enrichissante ! **Postes à...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le clou du zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...


  • Saint-Paul-en-Chablais, France LE CHAT GOURMAND Temps plein

    **Offre d'emploi - Commis ou Chef/Cheffe de Partie (H/F)** Restaurant Le Chat Gourmand - St Paul en Chablais 74500 **Poste**: Nous recherchons un(e) **Commis** ou **Chef/Cheffe de Partie** expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant.Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps plein

    Saison 2026 – à partir du 1er avrilL'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer sa brigade de cuisine dans le cadre de la saison 2026.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-chef, vous serez chargé(e) de :Assurer la gestion de votre poste (chaud,...