Emplois actuels liés à Chef de partie - SaintCyrsurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur - DOLCE FREGATE

  • Chef(fe) de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseBW Signature Collection by Best WesternUne marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Le postePour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement fin du service (nettoyage et rangement). Réalise les...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Vivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail :Cuisine rénovée il y a 3 ansAtmosphère détendueForce de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Chef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef De Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant queChef de Partie chez Zuma, chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d'excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu'ils s'épanouissent au...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    LA MAISONLe White 1921 Saint TropezAu cœur de Saint-Tropez, sur la célèbre Place des Lices, le White 1921 Saint-Tropez est le pied-à-terre idéal au centre du village mythique.Ses sept chambres et suites proposent une décoration élégante et contemporaine dans l'esprit de l'ancienne « Maison Blanche ».Une sélection d'objets éclectiques et des notes...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    L'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bouillon Citadelle Temps plein

    Chef de Partie (H/F) – Logement fourniBouillon Citadelle – Saison 2026Saint-TropezCDD saisonnier – du 19 mars au 31 octobre 2026Bouillon Citadelle, brasserie à fort débit située dans le Golfe de Saint-Tropez, recrute un Chef de Partie pour la saison 2026.MissionsGestion autonome de votre posteRespect des fiches techniques et des standardsTravail en...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TAILORED Temps plein

    Société TAILORED GOURMET, traiteur/catering pour l'aviation privée VVIP (Jet Privé) recherche Chef de partie H/F confirmé section FROID/CHAUD afin de renforcer l'équipe en place.Au sein d'une brigade passionnée, avisée à réaliser toutes les exigences souvent très particulières de notre clientèle, vous serez entre autres, sous les ordres du chef,...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hapimag La Madrague Temps plein

    De mars 2026 a Octobre 2026Responsabilités :- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 17 Place aux vins Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de se perfectionner dans une ambiance de travail performante et familiale. Spécialiste du tapas "cuisiné", le 17 recherche avant tout un homme ou une femme désirant évoluer professionnellement pour prendre ses responsabilités dans...

Chef de partie

il y a 1 jour


SaintCyrsurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOLCE FREGATE Temps plein

Saison 2026 – à partir du 1er avril

L'Hôtel Le Frégate Provence, établissement hôtelier situé à Saint-Cyr-sur-Mer, recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer sa brigade de cuisine dans le cadre de la saison 2026.

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-chef, vous serez chargé(e) de :

  • Assurer la gestion de votre poste (chaud, froid, garnitures, etc.)
  • Réaliser les préparations culinaires et assurer l'envoi des plats
  • Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes
  • Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l'organisation du service et au bon fonctionnement de la cuisine
  • Collaborer avec l'équipe dans un esprit de cohésion

Profil recherché

  • Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou Commis confirmé
  • Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe et bonne gestion du stress
  • Motivation et implication sur la durée de la saison

Conditions

  • Contrat saisonnier
  • Prise de poste : 1er avril 2026
  • Temps plein
  • Poste basé à Saint-Cyr-sur-Mer (83)
  • Rémunération selon profil et expérience

Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 12,55€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel