Cuisinier Chef de Partie

Chef de Partie (H/F)

A propos de notre entreprise:
Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients exigeants.

Aperçu du poste:
En tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. Vous serez responsable de votre propre partie dans la cuisine et devrez vous assurer que tous les plats sont préparés selon les normes élevées de notre entreprise.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats assignés selon les recettes et les spécifications
- Assurer la qualité des produits alimentaires en effectuant des contrôles réguliers
- Superviser et former les commis de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de menu
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises:

- Expérience préalable en restauration haut de gamme
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Forte attention aux détails et souci du service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et d'avancement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

Note: Le genre masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte et comprend les personnes de tous les genres.

À propos de nous:
Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats exceptionnels qui raviront nos clients exigeants.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats assignés selon les recettes et les spécifications
- Assurer la qualité des produits alimentaires en effectuant des contrôles réguliers
- Superviser et former les commis de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de menu
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises:

- Expérience préalable en restauration haut de gamme
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Forte attention aux détails et souci du service client
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Des opportunités d'apprentissage et d'avancement professionnel
- Une rémunération

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 217,00€ à 2 289,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel