Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Montargis, France REVERSO Intérim & Recrutement Temps plein

Nous recherchons pour un restaurant type Bistronomique, au sein d'une équipe bienveillante, sur le secteur de Montargis un second de cuisine

**Votre challenge**:

- Former un binôme avec le chef de cuisine
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets
- Participer à la réalisation et au dressage des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à la réception des matières première
- Être irréprochable sur le soin du matériel
- Connaitre par cœur la définition de HACCP

Après une formation initiale en restauration, une expérience mínimale en cuisine est exigée.

Ce poste nécessite une connaissance des produits, la passion et la curiosité de la gastronomie.

Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité seront requis pour le poste.

Savoir rester zen quand les commandes pleuvent

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 1 541,46€ à 3 274,11€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

  • Responsable Restauration Scolaire

    il y a 1 semaine

    Montargis, France MAIRIE DE MONTARGIS Temps plein

    La cuisine centrale a un agrément pour 1000 couverts par jour. Elle est en gestion directe avec 10 unités satellites, 7 cuisiniers et 1 apprenti qui fabriquent les repas en liaison chaude et les distribuent dans les écoles, les crèches et le centre de loisirs de la ville. Depuis septembre 2022, la cuisine centrale collabore avec le Centre d'Accueil...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Montargis, France Restaurant L'Orangerie de Montargis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang passionné(e) (H/F) pour offrir à nos clients une expérience de service exceptionnelle. Cette opportunité offre la possibilité d'évoluer vers un poste de Responsable de Salle en 6 mois, en fonction des compétences démontrées. En tant que bras droit de la direction, vous serez chargé de superviser la...