Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Montargis, France REVERSO Intérim & Recrutement Temps plein

Nous recherchons pour un restaurant type Bistronomique, au sein d'une équipe bienveillante, sur le secteur de Montargis un second de cuisine

**Votre challenge**:

- Former un binôme avec le chef de cuisine
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets
- Participer à la réalisation et au dressage des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à la réception des matières première
- Être irréprochable sur le soin du matériel
- Connaitre par cœur la définition de HACCP

Après une formation initiale en restauration, une expérience mínimale en cuisine est exigée.

Ce poste nécessite une connaissance des produits, la passion et la curiosité de la gastronomie.

Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité seront requis pour le poste.

Savoir rester zen quand les commandes pleuvent

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 1 541,46€ à 3 274,11€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)



  • Montargis, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Restauration collective - Second de cuisine **Intitulé du poste**: Second de Cuisine en production - Collège Le Grand Clos - MONTARGIS H/F **Rémunération**: Rémunération statutaire et régime indemnitaire, avantages CNAS **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Catégorie du poste**: C **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montargis, France AQUARELIA HOLDING Temps plein

    Cuisine: - Concevoir des menus adaptés à l’âge et aux besoins des résidents dans la limite du budget imparti tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons - Veiller à suivre scrupuleusement les menus initiés par Trans Gourmet - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P. - Participer à la...


  • Montargis, France Mon Coach Brico Temps plein

    Nos clients sont des particuliers désireux d’apprendre et de réaliser eux-mêmes leurs travaux dans leur habitation. Les domaines sur lesquels vous êtes susceptible d’intervenir sont tous les domaines du second-œuvre, de l’électricité et de la plomberie ainsi que de la petite maçonnerie. Ces formations ont lieu au domicile de nos clients ou...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 18 heures


    Montargis, France Restaurant L'Orangerie de Montargis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang passionné(e) (H/F) pour offrir à nos clients une expérience de service exceptionnelle. Cette opportunité offre la possibilité d'évoluer vers un poste de Responsable de Salle en 6 mois, en fonction des compétences démontrées. En tant que bras droit de la direction, vous serez chargé de superviser la...