Coordinateur.trice Restaurant Dans Le Noir

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Ethik Esthetik Temps plein

_**QUI SOMMES NOUS ? **_

Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 10 pays, 14 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg, Genève ) **pour faire vivre des expériences sensorielles, sociales et humaines uniques dans le noir absolu.**

**Dans le Noir ? Strasbourg a ouvert ses portes en 2021 en partenariat avec le Hilton Strasbourg. Nous recherchons un coordinateur de services pour effectuer un remplacement ponctuel au restaurant.**
- **POSTE ET MISSIONS**:_

Sous la responsabilité de la Direction de « Dans le Noir ? International » vous serez en charge de la gestion opérationnelle des services en remplacement de la Manager au sein du restaurant Dans le Noir ? Strasbourg (situé au sein de l’hôtel Hilton)

**RELATION CLIENTS & COORDINATION DES SERVICES**:
Organisation et coordination des dîners du restaurant Dans le Noir ? Strasbourg au sein du Hilton:

- Accueil des clients (prise de commande, explication déroulé expérience)
- S’assurer du bon déroulé du service en lien avec les cuisines et les serveurs-guides (communication par talkie-walkie)
- Débriefing clients (révélation du menu)
- **PROFIL**:_

**Nous recherchons un profil responsable, rigoureux et organisé Une formation en binôme sera dispensée avant la coordination en autonomie.**

**Qualités et savoir-être**:

- Sens du relationnel et capacité d’écoute : vous aimez échanger avec les personnes que vous rencontrez
- Rigueur, autonomie, polyvalence : vous aimez travailler sur plusieurs sujets en même temps et le faire de manière organisée

**Compétences techniques**:

- Spécialisation : Hôtellerie - Restauration, Management, Entreprenariat, Evènementiel, Commerce, Gestion de Projets
- Première expérience en restauration appréciée
- **INFORMATIONS PRATIQUES**:_
- Type de contrat : option 1 : CDD d’usage (extra) | option 2 : Mission free-lance
- Dates & horaires:

- 12 dates 9,10,11,16,17,18,23,24,25,30,31 mai + et 1er juin
- Vacations de 6h par service 17h-23h [possible 7,5H si double service sur quelques dates soit 17h-00h30]
- Une formation de 2 services en binôme avec la manager en poste sera dispensée en avril
- Rémunération (sur base 6h/service) : option 1 (CDD) = forfait de 1613.75€ brut | option 2 (freelance) forfait 1500€
- Un repas offert pour 2 personnes au restaurant avant de commencer la mission
- **POSTULER**:_

Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance
Durée du contrat : 1 mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Strasbourg, France Deep dating Temps plein

    _**QUI SOMMES NOUS ? **_ Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 10 pays, 14 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg, Genève ) **pour faire vivre des expériences sensorielles, sociales...


  • Strasbourg, France Deep dating Temps plein

    _**QUI SOMMES-NOUS ?**_ Vous souhaitez intégrer une **PME dynamique** et travailler sur des **projets socialement innovants** ? Le groupe Ethik Investment a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels **Dans le Noir ?** 9 pays, 13 villes(Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire,...


  • Strasbourg, France Deep dating Temps plein

    _**QUI SOMMES NOUS ? **_ Le groupe Dans le Noir ? a développé depuis près de 20 ans les restaurants et espaces sensoriels Dans le Noir ? 10 pays, 14 villes (Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg, Genève, Marseille, Lisbonne) pour faire vivre des expériences...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Au Cheval Noir Temps plein

    RESTAURANT "Au Cheval Noir" Venez vivre avec nous une aventure dans une entreprise dynamique, professionnelle, bienveillante et aimant faire plaisir à ses clients. Le restaurant 'Au Cheval Noir' est un restaurant traditionnel français proposant des spécialités alsaciennes. Type d'emploi : Temps plein, CDI Nous recherchons en cuisine: Chef de partie ou...


  • Strasbourg, France SIAO 67 Temps plein

    Le SIAO 67 (Service Intégré d'Accueil et d'Orientation) recherche un.e Coordinateur/trice (éducateur.trice spécialisé.e, assistant.e de service sociale, CESF) de son équipe de maraude. Le/la coordinateur/trice assure la coordination opérationnelle d’une équipe de 6 personnes, ce qui implique notamment d’élaborer les plannings, de renforcer les...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France Le Fresh Dacks Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un serveur ou d’une serveuse en contrat 35h, pour l’ouverture d’un bar à Strasbourg. nous recherchons une personne ayant de l’expérience et sachant travailler seul, le poste est à pourvoir pour début octobre. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 890,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: -...


  • Strasbourg, France EHPAD Le Kachelofe Temps plein

    EHPAD à Strasbourg, recherche : SERVEUR / SERVEUSE à mi-temps pour un CDD de 6 mois. Vous serez en charge de la mise en place de la salle du restaurant et du bar, de la prise des commandes, du service en salle et de l'encaissement de nos clients. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, uniquement pour le déjeuner. Vos horaires de travail :...


  • Strasbourg, France EHPAD Le Kachelofe Temps plein

    EHPAD à Strasbourg, recherche : SERVEUR / SERVEUSE à mi-temps pour un CDD de 4 mois. Horaires du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 Description du poste: - mise en place de la salle du restaurant et du bar en fonction des réservations - prise des commandes et service - encaissement - remise en état du restaurant et du bar - gestion du stock des...


  • Strasbourg, France EHPAD Le Kachelofe Temps plein

    EHPAD à Strasbourg, recherche : SERVEUR / SERVEUSE à mi-temps pour un CDD de 4 mois. Horaires du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 Description du poste: - mise en place de la salle du restaurant et du bar en fonction des réservations - prise des commandes et service - encaissement - remise en état du restaurant et du bar - gestion du stock des...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Le mystérieux Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un serveur ou d’une serveuse en contrat 39h, horaire en coupures du mardi au samedi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 890,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Heures...