Manager de Restaurant

il y a 7 jours


Bordeaux, France Andrew Staffing Temps plein

Descriptif du poste

Véritable chef d'orchestre de la vie quotidienne du restaurant, votre mission est d'animer et d'encadrer vos équipes, avec comme objectif de satisfaire votre clientèle et d'optimiser les performances de votre enseigne. Le poste doit vous permettre d’évoluer rapidement à des niveaux de responsabilités supérieurs.
- Management:
Ø Positionnement des équipiers sur le terrain

Ø Management et animation d’une équipe de 10 à 25 collaborateurs

Ø Coordination de l’activité en caisse, en salle et en cuisine

Ø Organisation et suivi de la formation des employés

Ø Evaluation des performances
- Gestion:
Ø Gestion des plannings et des stocks

Ø Supervision des inventaires
- Missions opérationnelles:
Ø Veiller au respect des procédures, des normes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité

Ø S’assurer du bon niveau de conformité des standards de l’enseigne

Profil recherché

C'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste ainsi qu’une expérience en Restauration et/ou en Management.

Nous recherchons des personnes ouvertes et autonomes, ayant l'esprit d’initiative ainsi qu’une bonne faculté d’adaptation. Le sens du client et de la dynamique de groupe sont également des qualités indispensables.

Rémunération attractive

D’autres postes vous attendent:
LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Autonomie- Capacité d'adaptation**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREAnimation d'équipes
Evaluation de formation

**Voir plus**

Entreprise

Chez Andrew Staffing, notre équipe de consultants est à l écoute de vos aspirations et ambitions. Leur connaissance des marchés de la Distribution et de la Restauration physique et online couplée à leur expertise métier vous permettront de bénéficier de conseils avisés pour vous accompagner dans votre réflexion et booster vos choix de carrière.

Autres offres de l'entreprise

**Personne en charge du recrutement**
François GIRARD - _Consultant en recrutement_

Salaire

23 - 33 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Tous niveaux d'expérience acceptés

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

AUTRE MISE À DISPOSITION DE RESSOURCES HUMAINES


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    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tigermilk Temps plein 2 400 € - 3 000 €

    Tigermilk recherche son futur Manager En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations Planning, commande, management, service client,...


  • Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...

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    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Feed Manager Temps plein

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  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France O’Tacos Corporation Recrute Temps plein

    Le manager dirige et coordonne son équipe au sein de son restaurant et participe à la gestion du restaurant. Les activités du manager seront autour de 3 thématiques: **Organisation du restaurant**: - Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement - Application et garantie des normes HACCP - Gestion quotidienne des fonds de caisse - Remplissage des...


  • Bordeaux, France Flunch Temps plein

    HOPOPOP ! flunch est à la recherche d'un(e) assistant(e) manager pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en...


  • Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...


  • Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

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    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France ibis bordeaux lac Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en soutenant le responsable ou la responsable dans ses missions. Ce poste est idéal...