Emplois actuels liés à Second de Cuisine - UvernetFours - DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Uvernet-Fours, France Sowell Temps plein

    **Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.** **Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.** **Nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Uvernet-Fours, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Avantages: - Mutuelle Devenez Second de Cuisine F/H (pour la saison hiver/été) sur notre village...

  • Chef de Cuisine Saisonnier Logé

    Il y a 27 minutes

    Uvernet-Fours, France ACCESUD CHR Temps plein

    ACCESUD est un spécialiste du recrutement qui accompagne entreprises et candidats avec une approche humaine et personnalisée. Nous proposons des missions adaptées aux compétences de chacun et favorisons des relations professionnelles durables, basées sur la confiance et la proximité. Nous recherchons pour notre client situé dans la station de ski LE...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France BRASSERIE LA VOILE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Vous contribuerez à créer une...

  • Chauffeur-livreur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre tournée - La livraison des repas sur nos...

  • Chauffeur-livreur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, nous vous offrons un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine. Voici les missions qui vous seront...

  • Moniteur Atelier Esat Cuisine

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France AVATH Temps plein

    **Contexte** L’Association AVATH dont le siège social est à Toulon, est gestionnaire de 10 établissements et services médico-sociaux pour personnes handicapées dans le Var. Ainsi qu'une Entreprise Adaptée. - **Fonction : Moniteur d'Atelier ESAT Cuisine** - **Convention Collective**: CCN 66 ; - **Classification du poste**: Moniteur d’Atelier 2ème...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Restaurant Le Barocco Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) motivé et passionné par la restauration, ayant une solide expérience en cuisine. Chef de Partie poste chaud et garde-manger. Poste en CDD pour la saison. Pointeuse en place, 35h, heures supplémentaires payées. Période 1 juillet au 31 août, travail 6 jours sur 7, uniquement le soir. Restaurant fermé le midi...

  • Technicien Multi-Techniques H/F

    Il y a 26 minutes

    Six-Fours-les-Plages, France ACTEM’OTEL Temps plein

    Actem'Otel, société spécialisée dans la maintenance de complexes hôteliers, recrute un(e) TECHNICIEN(NE) MULTI TECHNIQUE. Actem'Otel est une société en net développement dans le Var et très accès sur la promotion interne pour la gestion de ses nouveaux contrats. Si vous êtes ambitieux, motivé et désirez apprendre, l'entreprise est faîte pour...

Second de Cuisine

il y a 9 heures

UvernetFours, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

Notre brasserie,**située directement sur le front de neige, recherche pour accompagner notre chef de cuisine,

**un SECOND DE CUISINE H/F**

**Nous proposons une cuisine conviviale et de montagne, l'activité en pleine saison hivernale est de 450 couverts par jour, avec une activité plus calme en hors-saison.**

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de:

- ** Assister le Chef** dans la gestion de la cuisine (organisation, planification, achats, gestion des coûts, respect des normes HACCP et hygiène)
- ** Encadrer et coordonner** la brigade composée de :1 chef de partie, 1 cuisinier, 1 commis tournant, 1 pizzaiolo, 2 aides de cuisine, 1 plongeur.
- ** Remplacer ponctuellement le Chef** lors de ses absences.
- ** Participer à la production culinaire**, selon les standards de l’établissement, en période de forte affluence (jusqu’à 450 couverts/jour).
- Formation professionnelle en cuisine (**CAP, BEP, Bac pro** ou équivalent).
- Expérience significative en tant que **second de cuisine**, idéalement en environnement saisonnier ou à haute fréquentation, et une bonne connaissance des spécialités de montagne.
- **
Durée du contrat** : saisonnier, du **1er décembre 2025** au **15 avril 2026**.
- ** Rémunération** **:3600 € net par mois**.
- ** Logement** : studio individuel fourni.
- ** Jours de repos** : deux jours par semaine (à définir selon planning), sauf pendant les vacances scolaires (repos récupérés ou payés).
- En période de basse affluence, fermeture deux soirs par semaine (hors vacances scolaires).
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._