Second de Cuisine
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Vous contribuerez à créer une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients.
**Responsabilités**
- Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats
- Superviser l’équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les membres
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris l’organisation des postes de travail
- Veiller à la qualité des préparations culinaires et au respect des normes d’hygiène
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Former et encadrer les nouveaux membres de l’équipe sur les techniques culinaires et les standards de service
- Assurer la manipulation correcte des aliments pour garantir leur sécurité
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d’équipe
- Une connaissance approfondie des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
- Un sens du leadership permettant d’inspirer et motiver votre équipe
- Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/07/2025
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Six-Fours-les-Plages, France Le leone Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets tout en supervisant l’équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Six-Fours-les-Plages, France BRASSERIE LA VOILE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant une équipe de cuisiniers et en garantissant la qualité des...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Six-Fours-les-Plages, France RESTAURANT LA TERRASSE Temps pleinrecherche second de cuisine avec de l’expérience Restaurant en bord de mer Travail, services et salaire à definir en fonction du profil Durée : mai juin juillet août (septembre) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Tous les...
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Chauffeur-livreur (H/F)
il y a 2 semaines
Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Méditerranée, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre tournée - Livraison des repas sur nos différents...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPositionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein**SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Palavas-les-Flots, France Pôle Emploi Temps pleinPour un restaurant du littoral proposant une cuisine méridionale simple mais raffinée avec une carte autour des produits de la mer et des produits frais, nous recherchons notre second de cuisine (H/F) Nous proposons des poissons à l'ardoise selon le marché et l'arrivage du jour. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein**Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Châteauneuf-les-Martigues, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **Second de cuisine confirmé H/F**en CDI, à Châteauneuf les Martigues. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Les Houches, France Chalet de Montvauthier Temps pleinDescription du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service de restauration de qualité. Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes de la...